Palomitas de caramelo rápidas

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Ingredientes

• 1/2 taza de palomitas de maíz cocidas
• 60 g de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de miel

Método

1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2. Coloque la mantequilla, la miel y el azúcar en una cacerola pequeña y hierva durante 4 minutos o hasta que la mezcla tenga un color caramelo, revolviendo ocasionalmente. Tenga cuidado porque el caramelo estará muy caliente.

3. Retire los granos sin explorar. Vierta sobre las palomitas de maíz y mezcle bien con una cuchara de madera.

4. Extienda sobre una bandeja para hornear y deje enfriar durante unos 5 minutos. Alternativamente, refrigere por 2 minutos.

5. Rompe las palomitas de maíz y guárdalas en un recipiente hermético.

equipo

• 1 sartén
• 1 papel pergamino
• 1 sartén
• 1 cuchara de madera
• 1 recipiente hermético

Los grados

Tengo una máquina para hacer palomitas de maíz y puedo hacer esta receta en menos de 10 minutos, así que es bueno tener una idea del plato en el último minuto y muchas veces lo hago el mismo día. Esta receta se puede hacer con palomitas de maíz en una sartén, pero tenga en cuenta que si está usando aceite para hacer palomitas de maíz, puede probar el aceite.