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Los refrigerios saludables no significan que deba perderse una comida deliciosa. Estas palomitas de maíz con ajo y parmesano están llenas de todos tus sabores favoritos en un bocado sin culpa. Esta publicación está patrocinada por LesserEvil Popcorn. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
Las palomitas de maíz son uno de mis bocadillos favoritos. Prefiero la mayoría de los aperitivos. Tiende a tener una mala reputación debido a toda la basura que se incluye en las palomitas de maíz para microondas. En cambio, hice mis palomitas de maíz en la estufa para averiguar exactamente qué había en mis palomitas de maíz y asegurarme de que todavía estuvieran saludables.
Estoy muy contento de que en estos días sea más fácil encontrar opciones de palomitas de maíz más saludables como LesserEvil cuando no quiero o no tengo tiempo para hacer las mías. Me encanta lo atentos que son para crear un refrigerio mejor para ti que aún sea delicioso.
Si bien por lo general me encantan las palomitas de maíz simples y ligeramente saladas, a veces anhelo algo un poco diferente. Ahí es cuando me pongo un poco creativo. Estas palomitas de maíz con ajo y parmesano son una de mis variedades favoritas que hago.
He estado haciendo estas palomitas de maíz con queso parmesano y ajo durante varios años. La idea vino de mi padre, que siempre añadía mantequilla y ajo a sus palomitas de maíz. Quería aclarar esto un poco para ayudar a cumplir con las metas de Año Nuevo, así que en lugar de mantequilla, usemos un poco más de aceite de coco y agreguemos parmesano fresco, perejil y un toque de pimienta para un sabor más fuerte.
El resultado es un bocadillo absolutamente irresistible que sabe muy bien pero es aún mejor para ti. ¡No hay nada mejor que esto! Lo perfecto es que la receta es suficiente para compartir con todos, pero si no puedes, simplemente guarda la bolsa y usa un clip para mantener las palomitas de maíz frescas hasta que estén listas para cavar nuevamente. Consejo: Agite suavemente la bolsa de palomitas de maíz para mezclar los condimentos nuevamente antes de volver a servir.
¡Ve a buscar las palomitas de maíz rosadas del Himalaya del malvado cuenco de Buda y cómelas!
Rendimiento: 10 tazas
¡Estas palomitas de maíz con ajo y parmesano serán tu bocadillo favorito para la noche de cine!
Hora de cocinar: 10 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Ingredientes
- 1 paquete de palomitas LesserEvil
- 2 cucharadas de aceite de coco refinado derretido*
- 1 onza de queso parmesano rallado
- ¾ cucharadita de ajo en polvo
- 1 ½ cucharaditas de perejil seco
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
Instrucciones
- Precaliente el horno a 300 grados F.
- Extienda ligeramente las palomitas de maíz en el aceite. Luego mezclar con los demás ingredientes.
- Coloque las palomitas de maíz en una bandeja para hornear (es posible que deba dividirlas entre dos bandejas para hornear).
- Cocine por 10 minutos.
- ¡Colecciona y diviértete!
Los grados
* Puede reemplazar el aceite de coco derretido con aceite de coco en aerosol para cocinar
Información nutricional:
Actuación:
10
Tamaño de la porción:
1 taza Calorías: 84 Grasa total: 6 g Grasa saturada: 4 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 1 g Colesterol: 2 mg Sodio: 118 mg Carbohidratos: 6 g Fibra: 1 g Azúcar: 0 g Proteína: 2 g
