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Un fácil receta de palomitas de caramelo elaborado con diferentes sabores de mermelada, azúcar, mantequilla y jarabe de maíz. Elija su elección de colores de gelatina para un dulce regalo.
Nos encanta hacer diferentes sabores de palomitas de maíz.
¡Hemos compartido recetas de palomitas de maíz unicornio, palomitas de pastel, palomitas de helado y ahora estamos emocionados de compartir esta divertida receta de palomitas de maíz confitadas con gelatina!
receta palomitas dulces
Las palomitas de maíz con sabor a jalea son coloridas y fáciles de preparar con solo unos pocos ingredientes simples.
Necesitará:
- Palomitas de maiz: Palomitas de maiz
- Manteca
- Azúcar: Azúcar blanco granulado normal.
- Jarabe de maíz: El jarabe de maíz ligero es mejor ya que no oscurecerá los colores.
- Mermelada: Use mermelada regular (no sin azúcar). Usamos rojo, morado y amarillo, pero puedes usar los sabores que quieras.
- Teñir: Opcional pero útil, quieres aclarar los colores.
Cómo hacer palomitas de gelatina confitada
- Primero, extienda 1/3 de las palomitas de maíz en una bandeja para hornear forrada.
- Luego mezcle la mantequilla, el azúcar, el jarabe de maíz y la gelatina en una cacerola y hierva a fuego medio. Hervir 3-4 minutos.
- Vierta la mezcla de caramelo de gelatina sobre las palomitas de maíz. Revuelva para cubrir.
- Cocine por 30 minutos, volteando las palomitas de maíz por la mitad.
- Repita con cada sabor de gelatina adicional.
- Cuando las palomitas de maíz se hayan enfriado, retíralas de la sartén y déjalas a un lado. ¡Agregue todos los sabores de las palomitas de maíz cubiertas de caramelo en un tazón grande y disfrute!
Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 1 semana.
¡Espero que disfrutes de esta sencilla receta de palomitas de maíz!
Los postres de gelatina más deliciosos.
palomitas caramelizadas
Actuación: 9
Tiempo de configuración: 10 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Tiempo Total: 40 minutos
Una sencilla receta de palomitas de maíz con caramelo hecha con diferentes sabores de mermelada, azúcar, mantequilla y jarabe de maíz. Elija su elección de colores de gelatina para un dulce regalo.
Ingredientes
- 9 tazas de palomitas de maíz, cantidad dividida
- 2-3 cucharadas de cada uno: gelatina roja, gelatina morada, gelatina amarilla
- 3 tazas de azúcar, divididas
- 9 cucharadas de mantequilla, dividida
- 3 cucharadas de jarabe de maíz blanco, cantidad dividida
- hasta 3 cucharadas de agua, si es necesario
- colorante alimentario (opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 300 F. Cubra 3 bandejas para hornear con papel pergamino o revestimientos de silicona y extienda 3 tazas de palomitas de maíz en una capa uniforme sobre cada una. Lo dejó a un lado.
- En una cacerola mediana, combine una mezcla de gelatina de colores con 1 taza de azúcar, 3 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de jarabe de maíz. Llevar a ebullición a fuego medio, agregando agua según sea necesario si la mezcla parece espesar demasiado. Si lo desea, puede mezclar unas gotas de colorante para alimentos para que los colores sean más brillantes.
- Hierva la mezcla de dulces durante 3-4 minutos, luego vierta la mezcla de dulces en una bandeja para palomitas de maíz. Revuelva para cubrir.
- Cocine por 10 minutos, volteando las palomitas de maíz a la mitad. Deje que las palomitas de maíz se enfríen antes de sacarlas de la sartén y romperlas.
- Repita los pasos 1-4 con cada color de gelatina.
- Cuando todas las palomitas de maíz estén cristalizadas, combine todos los sabores en un tazón y revuelva suavemente para combinar.
Los grados
Almacene en un recipiente hermético hasta por una semana.
Arreglo para más tarde:
Esta receta fue compartida el lunes en el Plan de comidas.
