Las tostadas fáciles de hacer de la freidora son irresistibles. Deliciosamente crujiente por fuera con un interior cremoso y cremoso, a su familia le encantará este desayuno cubierto con jarabe de arce o espolvoreado con azúcar de canela.
¿Aparecieron por primera vez las tostadas francesas en los restaurantes de comida rápida? Creo que pueden. Crujientes, con un interior suave, servidos con un recipiente pequeño de jarabe de arce para mojar, ¡estuvieron tan buenos!
Los palitos de tostadas francesas ahora están disponibles en la sección de congelados de su supermercado, pero ¿por qué comprar tostadas francesas caras y prefabricadas? Los ingredientes son tan simples y baratos: pan, leche, huevos, azúcar. Agregue un poco de canela y vainilla si lo desea (¡y yo lo hago!) y eso es todo lo que necesita.
¿Y tengo que decir esto? El hogar es así. Un monton de. Mejor. Sin ingredientes no especificados. Sin preservativos. Simplemente bondad saludable. ¿Hago tostadas a menudo o debería decir que lo hace Ben? Es una especie de especialidad matutina.
¿Pero es la belleza de hacer tostadas francesas en su freidora? Obtienes una tostada francesa con un exterior perfectamente crujiente y, como no está frita, no hay grasa añadida. ¿No solo amas?
Mis hijos prácticamente van Loca encima de estas freidoras, palitos de tostadas francesas. ¿Y quién no?
Pruebe las tostadas bañadas en jarabe de arce real o espolvoree con azúcar de canela o azúcar en polvo. También son deliciosos bañados en compota de manzana casera. Sírvelas con un bol de fruta fresca para un desayuno o merienda saludable.
Acerca de estos palitos de tostadas para freír:
Si sabe cómo hacer tostadas francesas, puede hacerlas fácilmente.
Me gusta usar tostadas de Texas porque es ligero y aireado y absorbe una gran cantidad de mezcla de huevo. Puede encontrar tostadas de Texas en la sección de pan/bollo de su supermercado.
Use un cuchillo de sierra para cortar las rebanadas de pan en tres para crear “palos”. Apila algunas rebanadas de pan y corta un montón de una vez si tienes un buen cuchillo afilado. Muy facil. Si lo desea, puede cortar las costras, pero no es necesario.
En un tazón grande y poco profundo, mezcle los huevos, la leche entera, dos cucharadas de azúcar, una pizca de sal, el extracto de vainilla y la canela molida. Coloca los palitos de pan en la mezcla de huevo y dales la vuelta hasta que queden completamente cubiertos e impregnados.
Colóquelos en la airfryer en una sola capa, los lados no se tocan. ¡No olvides rociar la parrilla con spray antiadherente para cocinar! Deberá preparar los palitos de tostadas francesas en lotes. Dales la vuelta una vez y estarán listas en 7-8 minutos en total. ¡Tan simple y delicioso!
¿Hacer mucho? Consulte la receta para obtener instrucciones completas sobre cómo mantenerlos calientes.
Cómo hacer estos palitos de tostadas francesas:
- utilizar una diferente tipo de pan. Cualquier tipo de sándwich funcionará bien para hacer “palitos”. El pan seco es bueno, de hecho es mejor porque absorbe más huevos. Tenga en cuenta que el uso de tipos de pan más gruesos puede afectar el tiempo de cocción. ¡Brioche también es siempre una buena opción!
- ¿Quieres hacer tu propia tostada francesa? sin lácteos? Use una alternativa no láctea como coco, avena, almendras o soya.
- tu puedes fácilmente ingresos dobles o triples. Creo que querrás hacer uno extra para que puedas tenerlos en tu congelador para un desayuno o merienda rápido.
- ¿No tienes una freidora de aire? Puedes hacer estos palitos de tostadas francesas en una plancha o sartén. Preparar de acuerdo a las instrucciones y colocar en una sartén precalentada y engrasada para freír. Voltee una vez y cocine hasta que esté bien cocido y dorado.
Consejos de calefacción y almacenamiento
¿Te gusta la comodidad de las tostadas francesas congeladas? ¡Yo también! Lista para recalentar cuando quieras, la tostada de freidora congelada es una idea perfecta para el futuro. Simplemente congele los palitos de tostadas francesas cocidas en una sola capa en una bandeja para hornear. Una vez congelados, puede colocarlos en una bolsa de congelador superior con cremallera para almacenarlos hasta 2 meses en el congelador.
Lo ideal es recalentarlos en tu tostadora, freidora, horno o tostadora. Si los calientas en el microondas, seguirán estando sabrosos, pero no demasiado crujientes.
Otras deliciosas recetas de desayuno:
¡El desayuno es mi comida favorita! Tengo muchas otras ideas geniales para el desayuno para ti:
Ingredientes
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3 huevos grandes
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2/3 taza de leche entera
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2 cucharadas de azúcar granulada
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½ cucharadita de canela en polvo
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1 cucharadita de extracto puro de vainilla
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pizca de sal kosher
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6 rebanadas gruesas de pan tostado de Texas, cada rebanada cortada en tercios
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Jarabe de arce y/o azúcar glas para servir
Instrucciones
- Bate los huevos, la leche, el azúcar, la canela, la vainilla y la sal en un tazón grande y poco profundo. Agregue el pan, volteándolo para cubrirlo con la mezcla de huevo.
- Cubra ligeramente la cesta de la freidora con spray antiadherente. Coloque las tostadas en la canasta, en una sola capa, asegurándose de que no se toquen. Deberá cocinarlos en lotes. Ponga la freidora a 375° y cocine por 6 minutos, voltee y cocine por otros 1-3 minutos, observando de cerca o hasta que estén doradas.
- Para mantenerlo caliente, coloque los palitos de tostadas francesas en una rejilla del horno colocada encima de una bandeja para hornear en un horno caliente (175-200ºF). Esto mantendrá la tostada francesa horneada caliente y crujiente mientras terminas de cocinar el resto.
- Sirva caliente, cubierto con jarabe de arce o espolvoreado con azúcar de canela o azúcar en polvo.
Los grados
- Congele los palitos de tostadas francesas cocidas en una sola capa en una bandeja para hornear. Una vez congelados, puede colocarlos en una bolsa de congelador superior con cremallera para almacenarlos hasta 2 meses en el congelador.
- Para hacer tostadas sin lácteos, omita la leche y sumerja los palitos en los huevos batidos. O utiliza un sustituto de la leche como la soja, la almendra o el coco.
- Se pueden utilizar otros tipos de pan. Ajuste el tiempo de cocción para panes más gruesos. ¡El pan viejo y seco es bueno!
Información nutricional:
Rendimiento: 3
Porción: 6 palillos
Cantidad por porción:
Calorías: 560 Grasas totales: 18 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 10 g Colesterol: 191 mg Sodio: 521 mg Carbohidratos: 85 g Fibra: 2 g Azúcar: 57 g Proteína: 14 g
Veredicto: ¡Estos son tan buenos! Son perfectamente crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Todo lo que quieras de una tostada francesa!
El esposo toma: Mi familia está loca por eso. Todos los aman.
Cambios que me gustaría hacer: ¡Ninguna!
Dificultad: ¡Fácil!
