¡Haz que el Día de San Valentín sea divertido para toda la familia con estos simples palitos de pan en forma de corazón de 3 ingredientes!
* Esta publicación está organizada por Rhodes Bake-N-Serv. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Recetas Latinas.
Mi hijo mayor tiene 6 años y está muy interesado en aprender a cocinar. Cada fin de semana elegimos una receta y le enseño a hacerla. La mayoría de las recetas que elegimos hacer eran postres. Esta vez optamos por algo más sencillo, pero muy divertido y súper lindo para San Valentín, e hicimos estos palitos de pan en forma de corazón.
Literalmente enrolle la masa congelada en queso parmesano y sal de ajo. ¡Hacer un corazón, dejar leudar, pintar con huevo batido y hornear! ¡Tan fácil y tan rico! A mi hijo de 8 meses también le encantaba morder estos palitos de pan. Fue agradable de ver. 😉
Siempre que tenemos sándwiches, palitos de pan, pan de ajo o pizza, uso masa de Rodas. Es muy bueno y muy fácil sacar la masa congelada de mi congelador y dejar que se descongele para usarla a la hora de la cena. Además, creo que es importante señalar que estamos obsesionados con el pan recién horneado y que el pan de Rodas sabe casero porque está recién horneado. Es por eso que usamos Rhodes White Buns para estos palitos de pan en forma de corazón. Eventualmente tendré que enseñarle a mi hijo cómo hacer pan desde cero, pero no por ahora, y de hecho, probablemente no mientras Rhodes esté en el mercado. 😉
Por lo general, tenemos una cena de pasta semiprocesada para toda la familia en el Día de San Valentín, ¡y estas galletas en forma de corazón combinan perfectamente! Además, hay algo sobre la “comida divertida” que hace que los niños coman más. No es que mis hijos necesiten ayuda para comer pan, ¡pero definitivamente se tragaron estos palitos de pan en forma de corazón!
Receta añadida el 26/05/16. Para ver un tutorial fotográfico paso a paso, visite el blog Rhodes Bake-N-Serv.
Palitos de pan en forma de corazón
- 12 rollos Rhodes blancos, descongelados
- Parmesano rallado (alrededor de 2-4 cucharadas)
- Sal de ajo (alrededor de 2 cucharaditas)
- 1 huevo
- mantequilla, para pintar los palitos calientes
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Envuelva cada baguette en una cuerda larga de aproximadamente ½ pulgada de grosor y más de 13 pulgadas de largo. Luego espolvoree un poco de sal de ajo y queso parmesano rallado en su superficie de trabajo y enrolle el pan en los condimentos para cubrir el palillo, dejando los extremos descubiertos para el siguiente paso.
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Pellizque los extremos juntos creando una forma de lágrima. Luego pellizque la parte superior del extremo redondeado en un punto, mirando en la misma dirección que el punto inferior, creando una forma de corazón. Presione más queso y sal de ajo en las áreas descubiertas del corazón. Repita con cada rollo.
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Coloque los palitos de pan en forma de corazón en una bandeja para hornear forrada con silicona a una pulgada de distancia, alternando las direcciones para que quepan todos en una bandeja. Cubra con una envoltura de plástico engrasada y deje crecer durante 30 a 45 minutos.
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Batir un huevo y pincelar sobre los panes fermentados. Hornee a 350 grados Fahrenheit durante 15-18 minutos o hasta que estén doradas. Unte las tapas con mantequilla y sirva caliente.