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Esa risa siempre roba el show.
El arroz es el acompañamiento ideal: puede mantenerlo simple o sazonar, y complementa casi cualquier cosa con la que lo sirva. Pero Está Arroz asado, bueno, este es un arroz que es más que una guarnición… siempre se roba el show. Se hornea al horno con tres ingredientes simples (y sí, uno de ellos es mantequilla integral) hasta que queda esponjoso e increíblemente sabroso.
Cocinar arroz en la estufa puede ser un poco estresante ya que nunca estás seguro de cuándo se ha cocinado todo el líquido, pero este método es mucho más indulgente, incluso si el tiempo de cocción es un poco más largo. Todo lo que necesitas hacer es mezclar tres ingredientes: arroz, una lata de sopa de cebolla francesa y una lata de caldo de res, y agregar un trozo de mantequilla en rodajas.
Cubre la placa con papel aluminio, ponla en el horno caliente y en una hora tienes el arroz más delicioso que puedas imaginar.
La sopa de cebolla francesa ofrece un equilibrio de sabor dulce y salado y la mantequilla proporciona, bueno, mantequilla. Y como todos sabemos, la mantequilla mejora todo. Lleva un tiempo hacerlo, pero eso no significa que requiera esfuerzo y para algo tan sabroso, el tiempo en el horno bien vale la pena.
Palitos de arroz al horno con mantequilla
Para 4-6 personas; 5 minutos de preparación, 1 hora de cocción
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco de grano largo crudo
- 1 lata (10 onzas) de sopa de cebolla francesa condensada
- 1 lata de caldo de res condensado (10 onzas)
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, rebanada
Preparación
- Precaliente el horno a 425°F.
- En una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas, combine el arroz, la sopa y el caldo.
- Coloque las rebanadas de mantequilla encima y cubra bien el plato con papel de aluminio.
- Cocine 30 minutos, retire el papel aluminio y cocine otros 30 minutos. ¡Gustar!
