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Paletas de helado de pepino y limón ~ Al igual que el agua refrescante en su spa favorito, estas paletas heladas hidratan, desintoxican y rejuvenecen ~ estará tan feliz de tenerlas en el congelador cuando suba la temperatura.
Hay una razón por la cual los spas y salones ofrecen agua de limón y pepino que no solo es refrescante, sino más saludable con cada sorbo (¡o lamida, en este caso!). flavanoles Ayuda a eliminar toxinas y reducir el apetito. El toque refrescante del sabor del pepino fresco combinado con la ligera acidez del limón rico en vitamina C es una combinación inmejorable y avergüenza al H2O regular.
Cuando el agua sabe tan bien, es más probable que obtenga suficiente ~ y estas paletas heladas son beneficiosas para todos.
Estos pops están hechos para los días en que el termómetro llega a los 3 dígitos e incluso el agua fría del grifo se calienta, ya sabes los días. Hace casi demasiado calor para comer, y mucho menos para cocinar.
CONSEJO: A veces, cuando crees que tienes hambre, tu cuerpo solo necesita hidratación, y estas paletas heladas sin calorías pueden ayudar a que la hidratación sea un poco más interesante.
Lo bueno de estas paletas es que puedes prepararlas y guardarlas casi indefinidamente en el freezer, cuanto más tiempo las guardes, más fuerte será la infusión. El hielo mantendrá los sabores hasta que estés listo para ellos y, a diferencia de la fruta o el yogur, no se pegarán ni se pondrán rancios con el tiempo. Solo asegúrese de mantenerlos cubiertos o bien envueltos para que no absorban olores aleatorios que flotan en el congelador.
Para hacer paletas de limón y pepino, corto limones frescos y pequeños pepinos persas o en escabeche y coloco uno o dos en cada hueco de mi molde para paletas. Luego lo lleno con agua filtrada. Lo dejaré reposar durante aproximadamente una hora para que los sabores se infundan a temperatura ambiente antes de ponerlos en el congelador.
Incluso si acabas de pulir una bolsa de Cheetos hace unos momentos, un refresco de limón y pepino te hará sentir como una diosa ~ ¡créeme! Las paletas heladas pueden ser una forma increíblemente saludable de tratarte en climas cálidos, una breve parada mía HELADOS Y POLICIA El índice de recetas te dará mucha inspiración.
La gente siempre pregunta, así que este es el tipo de molde de paletas que uso, tengo varios, algunos tienen tapas de metal y otros tienen tapas de plástico, pero siempre uso papel de aluminio y golpeo los palitos porque las tapas se pueden pegar. Me encanta la forma clásica y no se desgastan. Haga clic en la foto para obtener más información.
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Paletas de pepino spa de limón
Hace 10 paletas
- alrededor de 2 1/2 tazas de agua filtrada dependiendo del molde de paletas
- 1 limón, lavado, en rodajas finas, sin semillas
- 1 pepino persa en rodajas finas (no es necesario pelar)
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Coloque una rodaja de limón y dos rodajas de pepino en 10 moldes para paletas. Llénalo con agua y déjalo reposar durante una hora en el mostrador.
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Cubra la parte superior del molde de paletas con papel de aluminio, luego inserte los palitos de paletas. Congele hasta que esté listo.
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Para quitar las vertederas, sumerja el molde hasta el estante superior, pero no hasta el tope, en un fregadero lleno de agua caliente. Pasa las paletas y cómelas de inmediato, o envuélvelas en papel pergamino y guárdalas en bolsas para congelar. También es posible almacenar los palets directamente en el molde.
Haz tu ~
- Añade unas hojas de menta junto con las rodajas de pepino y limón.
- Intente usar té helado en lugar de agua, puede usar té negro, verde o de hierbas.
- ¡Agregue algunas bayas y los niños pensarán que tienen un regalo especial!
- Use una limonada ligeramente endulzada y omita los pepinos para obtener una refrescante delicia de limón.
- Intente agregar una o dos flores o pétalos comestibles en lugar de frutas como la mía. CUBOS DE FLORES COMESTIBLES.
