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Traeré las paletas para el desayuno. No es su paleta de frutas habitual: este es yogur griego cremoso, salsa de fresa, avena y lo mejor de todo, el núcleo de miel pegajosa.
Suena un poco raro, lo sé, pero la reacción de mis hijos cuando los comen es incluso mejor que cuando reciben el tratamiento con Nutella.
¡Sí!
NUTELLA – Gané.
Así que tenía antojo de uno de los famosos moldes de Norpro.
(
¡He estado experimentando desde entonces y descubrí que la miel no se congela! ¿Tu sabías de eso? ¿Es una de esas situaciones en las que miras la pantalla pensando que soy la persona más tonta del mundo por no saberlo? ?
¡Me sorprendió que esto signifique que es posible tener una paleta completamente congelada con un centro pegajoso! ¡Y a quién no le gusta un buen centro pegajoso!
El yogur griego sirve como el recipiente perfecto para la miel. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que esta miel quiere salir.
Algunos consejos:
- Debe asegurarse de tener una buena capa de yogur griego en el fondo y los lados del molde de paletas antes de verter la miel.
- No ponga miel en los lados del molde de paletas, esto solo creará un agujero.
- No viertas demasiada miel o el bastón de caramelo no tendrá suficiente superficie para congelarse.
Aquí hay algunas fotos de primer plano:
- Hacer un agujero en el yogur griego
- con miel
- Con sirope de fresa (había cubierto la miel con más yogur griego antes de añadir el sirope de fresa)
- con avena encima
Suena un poco complicado, pero después de uno o dos primeros, siempre harás las paletas perfectas para el desayuno.
La receta de paletas de desayuno llenas de miel:
Paletas de desayuno con miel
Un desayuno de verano divertido y saludable para toda la familia.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
curso de desayuno
Cocina americana
Sirve para 6 palets
Calorías 130 kcal
Ingredientes
- 6 cucharadas de avena – si es necesario usar sin gluten
- 360 ml (1,5 tazas) de yogur griego
- 6 cucharadas de miel
- 6-12 cucharadas de salsa de fresa casera o comprada en la tienda
INSTRUCCIONES
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Coloque la avena en un tazón pequeño y mezcle con 6 cucharadas de yogur griego. Apartar.
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Coloca 2 cucharadas de yogur griego en cada uno de los moldes para paletas. Golpéalos hasta que el yogur se hunda.
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Use un palo de madera para escurrir el yogur griego para que tenga un poco de yogur en el fondo y los lados de cada molde (trate de asegurarse de que no haya agujeros o que la miel se esté agotando).
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Vierta con cuidado 1 cucharada de miel en el orificio de cada molde. Asegúrese de que nada de la miel toque los lados de la bandeja de paletas.
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Cubra cada paleta con 1 cucharada de yogur griego (asegúrese de cubrir la miel), luego agregue 1-2 cucharadas de jarabe de fresa, hasta que esté aproximadamente a 1 cm de la parte superior de los moldes.
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Por último, reparte la mezcla de avena y yogur griego entre los moldes hasta llenarlos casi hasta arriba.
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Coloque las tapas en los moldes y palitos de paleta y congele durante al menos 4 horas.
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Cuando esté listo para comer, coloque los moldes en agua caliente durante unos segundos para aflojarlos y servirlos.
✎ Notas
La información nutricional es por paleta.
Nutrición
Calorías: 130 kcal Hidratos de carbono: 25 g Proteínas: 6 g Colesterol: 3 mg Sodio: 23 mg Potasio: 117 mg Azúcar: 20 g Vitamina C: 0,5 mg Calcio: 69 mg Hierro: 0,4 mg
hola soy nicky
Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas, deliciosas y conocidas. Quiero inspirarte a crear alimentos increíbles para tu familia todos los días.
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