¡Esta cazuela de vaquero Tex-Mex ha sido un favorito de la familia DURANTE AÑOS! ¡Es una de las cazuelas más populares en nuestro sitio y no es de extrañar por qué! ¡Tiene todo lo que podría desear en una comida Tex-Mex, todo en una cazuela fácil! Carne molida, maíz, perejil, aceitunas negras, salsa de crema agria y ricota, migas de chips de tortilla y mucho queso cheddar. ¡Los sabores son irreales y las sobras son aún mejores! ¡Loco bueno! Un ++++
¡Esta es una de nuestras cazuelas “Tex-Mex” favoritas! ¡Es fácil y genial prepararlo con anticipación!
Recuerdo cuando mis pequeños eran bebés y tenía una lista de recetas que podía hacer durante la siesta y luego hornear para la cena. ¡Esta es una de esas recetas! Es fabuloso recién salido del horno, pero ¡oh, las sobras del día siguiente son AÚN MEJOR! Para la salsa, usamos una salsa muy delicada, para que sea apta para niños, ¡pero depende totalmente de su preferencia de calor! Si te gusta el Tex-Mex, ¡pruébalo!
¿Amas las cazuelas tanto como a mi familia? Nos encantan todos los tipos de guisos. Echa un vistazo a más de mis recetas de cazuelas más populares o sigue buscando la receta de cazuela de vaquero Tex-Mex que buscaste:
¡Esta cazuela de vaquero Tex-Mex ha sido un favorito de la familia DURANTE AÑOS! ¡Es una de las cazuelas más populares en nuestro sitio y no es de extrañar por qué! ¡Tiene todo lo que podría desear en una comida Tex-Mex, todo en una cazuela fácil! Carne molida, maíz, perejil, aceitunas negras, salsa de crema agria y ricota, migas de chips de tortilla y mucho queso cheddar. ¡Los sabores son irreales y las sobras son aún mejores! ¡Loco bueno! Un ++++
Ingredientes
- 1/2 kilo de carne molida
- 1 lata (15 onzas) de maíz, escurrido
- 1 botella (12 oz) de salsa espesa (caliente o suave, según su preferencia)
- 1 lata (2.25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas (reserva unas aceitunas negras para decorar)
- 1 taza de requesón
- 1 taza de crema agria
- 2 1/2 tazas de migas de tortilla (se necesitan aproximadamente 5 tazas de papas fritas enteras para hacer 2.5 tazas de migas)
- 2 tazas de queso cheddar picante, cantidad dividida
- Pimienta, en cubos
- tomate cortado en cubitos
- Cebolla verde, picada
- Unas tortillas ENTERAS para decorar
Instrucciones
Dorar la carne molida en una sartén. Fuga. Agregue el maíz, la salsa espesa y todas las aceitunas negras excepto 2 cucharadas. Continúe cocinando durante unos minutos hasta que la mezcla esté caliente. Retirar del fuego y dejar de lado. Añadir la ricota y la nata. En una cacerola rociada con Pam de 2 litros. Coloque en capas la mitad de las papas fritas picadas, luego la mitad de la mezcla de carne, luego 3/4 de taza de queso cheddar y finalmente la mitad de la mezcla de ricotta. Repita las capas nuevamente, terminando con la mezcla de ricota. Cubra con papel aluminio y hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 30 minutos. Retire la película. Cubra con el queso cheddar restante, los tomates, las aceitunas negras, los pimientos y cubra el exterior con las tortillas enteras. Regrese al horno, sin tapar, durante 2 minutos o hasta que el queso se derrita. (Tenga cuidado de que no se quemen las virutas) Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos. ¡Decora con cebollas verdes y sirve!
7.8.1.2
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