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¡Nunca ha sido tan fácil hacer tu comida para llevar favorita! ES Olla instantánea de cerdo agridulce ¡La receta pone la sabrosa cocina de inspiración china sobre la mesa en menos de 30 minutos!
Olla instantánea de cerdo agridulce
¡El cerdo agridulce es una de mis comidas chinas favoritas de todos los tiempos!
A veces se siente intimidante recrear platos de restaurante en casa porque no tenemos las mismas herramientas industriales o estufas. Sin embargo, Instant Pot hace que sea fácil de preparar y cocinar en muy poco tiempo. (¡No es de extrañar que sea una herramienta de cocina tan popular!)
Esta receta instantánea de cerdo agridulce sabe perfecta y está lista en menos de 30 minutos. Además, ¡es MUCHO más saludable que cualquier otro alimento que hayas pedido!
Simplemente compare nuestra versión con carne magra de cerdo y verduras frescas aromatizadas con jugo de frutas, jengibre fresco y ajo con el clásico buffet empanizado y frito. ¡Es obvio!
Entonces, antes de levantar el teléfono la próxima vez, ¡pruebe primero este cerdo agridulce sin culpa! Si su ubicación de entrega en China es como la nuestra, ¡apuesto a que puede cocinar esta receta antes de que llegue el repartidor!
Ingredientes de cerdo agridulce
- Trozos de piña en jugo de piña
- Almidón de maíz
- Cariño
- Salsa de soya
- azúcar morena
- Pelirrojo
- ajo
- Aceite de oliva
- Cebolla
- Pimienta
- Lomo de cerdo sin hueso
- Cilantro (opcional)
Para mayor comodidad, he incluido enlaces para comprar anuncios de algunos de los productos utilizados para hacer esta receta; Aviso de divulgación disponible aquí.
Utensilios de cocina utilizados para hacer esta receta.
Una copia imprimible gratuita de esta receta de cerdo agridulce con todos los ingredientes e instrucciones está disponible en la parte inferior de la publicación.
Lea las instrucciones fotográficas paso a paso o haga clic aquí para acceder a la receta imprimible.
Cómo hacer cerdo agridulce instantáneo
Separe los trozos de piña y el jugo en dos tazones separados.
En el tazón de jugo de piña, agregue agua, maicena, miel, salsa de soya, azúcar morena, jengibre y ajo. Batir hasta que esté bien mezclado y reservar.
PROPINA: Usamos ajo fresco y jengibre para esta receta, pero siéntase libre de reemplazarlos con polvo si eso es lo que tiene a mano.
Picar las cebollas y los pimientos y cortar el cerdo en trozos pequeños.
Active Instant Pot para saltear y agregue aceite de oliva, cebolla, pimiento rojo y carne de cerdo a Instant Pot. Saltee hasta que el cerdo esté dorado por fuera.
Agregue los trozos de piña y mezcle, luego vierta la salsa en la sartén sobre la carne y las verduras. Revuelva para cubrir todos los ingredientes en la salsa.
Coloque la tapa en Instant Pot y seleccione Manual High. Cocine por 10 minutos.
Después de cocinar, libere la presión durante 7 minutos. Gire la válvula para ventilar.
Adorne con cilantro fresco picado, si lo desea.
Combinación perfecta: Servir con arroz con cilantro y coco. ¡Haz clic aquí para ver la receta fácil!
Obtenga una copia imprimible gratuita de nuestra Receta instantánea de carne de cerdo agridulce:
Olla instantánea de cerdo agridulce
¡Nunca ha sido tan fácil hacer tu comida para llevar favorita! ¡Esta receta instantánea de cerdo agridulce pone en la mesa una deliciosa cocina de inspiración china en menos de 30 minutos!
Curso: plato principal
cocina china
Porciones: 6
Calorías: 336 kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol
Ingredientes
- 1 lata de trozos de piña en 20 oz de jugo de piña
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada de maicena
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de jengibre picado
- 3 cucharadas de ajo picado
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 2 kilos de lomo de cerdo sin hueso
Instrucciones
-
Separe los trozos de piña y el jugo en dos tazones separados.
-
En el tazón de jugo de piña, agregue agua, maicena, miel, salsa de soya, azúcar morena, jengibre y ajo. Batir hasta que esté bien mezclado y reservar.
-
Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños.
-
Activa Instant Pot para saltar.
-
Agregue el aceite, la cebolla, el pimiento rojo y la carne de cerdo a la olla instantánea. Saltee hasta que el cerdo esté dorado por fuera.
-
Agregue los trozos de piña y mezcle.
-
Vierta la salsa en la sartén sobre la carne y las verduras y mezcle.
-
Coloque la tapa en Instant Pot, seleccione Manual High y cocine por 10 minutos.
-
Deje que se libere la presión durante 7 minutos. Gire la válvula para ventilar.
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Servir con arroz.
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Adorne con cilantro fresco picado.
Notas de recetas
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
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