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Olla instantánea de carne de taco hecho de carne de res o pavo congelado y con condimento casero para tacos o paquete de condimentos. Úselo para tacos, enchiladas, ensalada de tacos, wraps o conviértalo en un plato de pasta.
Este plato es perfecto para mi Instant Pot Chili Mac o mi Instant Pot Hamburger Soup.
Al igual que con muchas recetas de Instant Pot, esta es un cambio de juego. Puedes hacer carne para tacos fácilmente con carne molida o pavo sin descongelar la carne. Coloque un bloque congelado en la olla instantánea y déjelo cocinar. Puede usarlo de inmediato para hacer casi cualquier plato mexicano que requiera carne molida, o enfriar y congelar para más tarde. Puede duplicar fácilmente la receta, el tiempo de cocción sigue siendo el mismo.
Ingredientes (tu lista de la compra):
- carne molida (carne de res o pavo)
- condimento para tacos (casero o de repostería)
- Agua
instrucciones paso a paso
Esta receta no puede ser más sencilla. Simplemente coloque el bloque de carne congelada en Instant Pot y cocine. Escurrir el líquido, agregar los condimentos y dorar por unos minutos.
Paso 1: cocinar la carne
Agregue agua a su inserto Instant Pot y coloque el trípode dentro. Coloque un bloque de carne molida congelada en el trípode. Cierra la tapa y ajusta el temporizador a 25 minutos.
Paso 2: Agregar especias
Cuando se acabe el tiempo, retire el trípode de carne de Instant Pot. Escurrir el líquido de la sartén. Agregue nuevamente la carne y sepárela con una cuchara de madera. Saltee con especias (también puede agregar ajo, cebolla, pimientos) y agua. Mezclar bien.
Paso 3: usar o bloquear
Inmediatamente use la carne en un plato o deje que se enfríe por completo, colóquela en la bolsa del congelador y congélela hasta por 4 meses.
Consejos para obtener los mejores resultados.
- use el trípode para evitar que la carne se cocine en el agua y retírela fácilmente de la sartén para drenar el líquido
- Si su carne no está completamente cocida (esto sucede si la carne está congelada en bloques gruesos), está bien. Terminarás de cocinar antes de agregar el condimento.
- agregue el condimento después de cocinar para evitar el sabor diluido
- Una vez escurrido el líquido, agregar el ajo, la cebolla y el pimiento y sofreír hasta que estén tiernos; luego agregar la carne y los condimentos
¿Cómo usarlo?
- úsalo de inmediato para hacer tacos de carne molida
- servir sobre lechuga para tacos bajos en carbohidratos
- se usa para hacer enchiladas o burritos de carne molida
- usar para hacer sopas
- hacer cualquier cazuela que requiera carne molida
Calentamiento excesivo
Presione la configuración “saltar” y agregue la carne a Instant Pot. Agregue 1/2 taza de agua y mezcle. Cocine hasta que esté caliente.
Recetas instantáneas más simples:
- pollo desmenuzado instantaneo
- frijoles negros instantáneos
- Huevos cocidos instantáneos
- Frijoles fritos instantáneos
- arroz instantaneo
- Quinoa al instante
Para más recetas con la olla a presión digital, no dudes en consultar nuestra Categoría de premio mayor instantáneo.
tambien mira el mio Guía para principiantes de Instant Potcon toda la información que necesita para comenzar con su nuevo dispositivo.
¿Ves el mensaje BURN en tu IP? lee el mio Mensajería instantánea Burn Pot Publica para saber por qué y cómo guardar tu plato.
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Carne instantánea para tacos (congelada) Tiempo de preparación 2 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Alcanzar la presión 6 minutos Tiempo total 33 minutos
Instant Taco Carne de res o pavo congelado y un paquete de salsa o condimento casero para tacos. Úselo para tacos, enchiladas, ensalada de tacos, wraps o conviértalo en un plato de pasta.
Plato: Plato principal Cocina: Americana Palabra clave: Instant Pot taco meat Porciones: 4 personas Calorías: 301 kcal: Ingredientes
- 1 kg de carne picada o pavo congelada
- 1 taza de agua dividida
- 1 paquete de salsa para tacos o 3 cucharadas de salsa casera para tacos
Instrucciones
- Asegúrese de que el inserto de acero inoxidable esté en su recipiente instantáneo. Pon el trípode dentro.
- Vierta 1/2 taza de agua en la sartén.
- Coloque un bloque de carne congelada en el trípode. Cierre la tapa y coloque la válvula en la posición “sellada”. Los últimos modelos de Instant Pot hacen esto por sí mismos.
- Presione la configuración “manual” o “presión de cocción” y ajuste el temporizador a 25 minutos. Asegúrese de que su olla instantánea esté lista para cocinar a ALTA presión.
- Instant Pot emitirá un pitido y comenzará a presionar. Me tomó 6 minutos.
- Cuando termine el temporizador, presione “Cancelar/Deshabilitar”. Deje que Instant Pot libere la presión de forma natural. Me tomó 9 minutos. Si tarda más de 10 minutos, gire la válvula a la posición de “ventilación” para liberar la presión residual.
- Abra con cuidado la tapa lejos de su cara. Levante el trípode de carne y colóquelo en un plato.
- Escurrir el líquido de la sartén.
- Pulse el ajuste “saltar”. Si lo desea, agregue aceite de oliva, ajo, cebolla picada y pimientos y saltee hasta que quede suave.
- Agregue la carne a la sartén y sepárela con una cuchara de madera.
- Agregue los condimentos y mezcle bien. Espere 1 minuto. Agregue agua y mezcle. Cuando la carne esté caliente, presione el botón “cancelar/apagar”.
- Use la carne inmediatamente o déjela enfriar por completo y colóquela en la bolsa para congelar.
Notas de recetas
- Tenga en cuenta que el tiempo que tarda Instant Pot en alcanzar la presión puede variar. Para mí fueron 6 minutos.
- Puede duplicar fácilmente la cantidad de carne y agua para hacer un lote más grande. El tiempo de cocción sigue siendo el mismo.
- Tenga en cuenta que el valor nutricional puede variar según el producto utilizado. La siguiente información es una estimación.
