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Instant Pot Cheesy Ground Beef and Rice es una comida rápida y fácil para una noche intensa maravillosamente ruidosa y ocupada. Se puede hacer en menos de 30 minutos.
Esta receta instantánea de carne molida con queso y arroz molido es una excelente manera de convertir la carne molida en una comida económica y saludable.
Me encanta usar mi Instant Pot en la cocina. Es un gran ahorro de tiempo. Me gusta mucho que puedas dorar la carne en Instant Pot y no tener que ensuciar ollas o sartenes. Un gran ahorro de tiempo cuando se trata de limpieza. Instant Pot también es maravilloso para combinar rápidamente muchos sabores diferentes.
Consejos para hacer carne molida con queso y arroz instantáneo:
Asegúrate de usar arroz de grano largo y una vez que el plato esté cocido, déjalo reposar unos minutos antes de servir para que el arroz se hinche.
En lugar de usar carne molida, puede usar pavo molido, pollo o incluso salchichas.
Para hacer este plato picante, agregue 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picado.
En lugar de agregar maíz, puede agregar guisantes.
El caldo de res se puede sustituir por caldo de pollo para un sabor más rico.
Asegúrese de que Instant Pot se caliente antes de agregar la carne molida para que no se pegue.
Las sobras se almacenarán en el refrigerador durante 3-5 días.
La combinación de carne molida, arroz y queso en una cremosa salsa de tomate es un alimento reconfortante que hará las delicias de toda la familia.
Pruebe estas otras comidas instantáneas de un solo plato:
Olla instantánea con queso y carne picada
Plato: cena, plato fuerte
Cocina americana
Palabra clave: recetas de carne molida
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 8 minutos.
Porciones: 6
Calorías: 644kcal
Instant Pot Cheesy Ground Beef and Rice es una comida rápida y fácil para una noche intensa maravillosamente ruidosa y ocupada. Se puede hacer en menos de 30 minutos.
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1 cucharadita de mantequilla o aceite
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1 1/2 libras de carne molida magra
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1 lata (14 onzas) de caldo de pollo
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1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
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2 cucharadas de pasta de tomate
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1 3/4 tazas de leche
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1/2 taza de crema espesa
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1 1/4 cucharaditas de sal
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1 cucharadita de pimienta
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2 cucharaditas de ajo en polvo
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1 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
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1 taza de maíz enlatado o congelado y descongelado, escurrido
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2 tazas de arroz de grano largo crudo
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2 tazas de queso cheddar o queso cheddar/monterey jack
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Gire el Instant Pot al modo “saltar”. Cuando esté caliente, añade la mantequilla o el aceite y cubre el fondo. Agregue la carne molida y cocine y desmenuce hasta que ya no esté rosada. Apaga la olla instantánea.
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Cuando cocine carne molida, combine el caldo de pollo, la salsa de tomate, la pasta de tomate, la leche, la crema, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón mediano.
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Vierta la mezcla de caldo de pollo en la olla instantánea y agregue el maíz. Revuelva para mezclar y asegúrese de que no quede nada pegado al fondo de Instant Pot.
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Agrega el arroz. No mezclar. Use una cuchara para asegurarse de que todo el arroz esté sumergido en el líquido.
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Tape y coloque en la “olla a presión” durante 8 minutos. Asegúrese de que la válvula esté en la posición sellada.
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Libere rápidamente la presión y retire la tapa. Agregar el queso, mezclar. Vuelva a colocar la tapa durante unos minutos para derretir el queso.
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Verifique la sazón y agregue más sal si lo desea.
Calorías: 644kcal
