Éste Olla instantánea Chili Mac ¡Es una idea rápida y fácil para cenar entre semana! Prepárala con carne molida o vegetariana. ¡Solo toma 5 minutos cocinar en su olla a presión!
Los platos de pasta fáciles son mis favoritos para preparar en Instant Pot. Cada semana hago mi Instant Pot Spaghetti o Instant Pot Baked Ziti.
POT CHILI MAC INSTANTÁNEO
Olvídate de los macarrones con queso. Esta olla instantánea Chili Mac está rellena con carne molida, frijoles y tomate. Es descarado, cursi y sabroso. Puedes adaptarlo fácilmente a tu gusto. Solo se necesita una olla y 5 minutos de cocción a presión para hacer este macarrón, lo que lo hace perfecto para noches ocupadas y almuerzos preparados con anticipación y servidos durante toda la semana. Es 100 % apto para niños, pero siempre puedes aumentar la cantidad de condimentos para hacerlo aún más sabroso.
Ingredientes Instant Pot Chili Mac:
- fideos (o cualquier tipo de pasta mordida)
- carne molida (pavo o ternera)
- aceite de oliva
- ajo
- cebolla
- pimiento verde
- 1 lata de chile verde
- 1 lata de frijoles
- 1 lata de salsa de tomate
- 1 lata de tomate picado
- Chile en polvo
- comino
- orégano seco o condimento italiano
- combinación de agua o agua y caldo de pollo
- queso cheddar
¿Cómo hacer Mac Instant Pot Chili?
Este plato de pasta es muy fácil de hacer. Siga el método estándar para hacer un plato de pasta en Instant Pot:
- sofreír el ajo y la cebolla con sazón
- dorar la carne,
- añadir pasta y líquidos,
- agregue los tomates al final, si los usa,
- cocine bajo presión durante 4-5 minutos (dependiendo de la masa y la receta).
Paso 1: Dorar las verduras
Agregue el aceite al inserto Instant Pot caliente y saltee el ajo, la cebolla y la pimienta durante 2-3 minutos. Revuelva con frecuencia. Agregue los condimentos y mezcle bien. Salta durante 1 minuto. Esto activa la sazón, para que el plato quede sabroso.
Paso 2: mac y líquidos
Agregue los frijoles, el olor verde y mezcle bien. Añadimos la pasta y el agua y empujamos la masa con una cuchara de madera para que se sumerja lo máximo posible en el líquido. Agregar los tomates troceados y la salsa de tomate y NO PUNTAR.
Paso 3: Agregar el queso
Cocine a alta presión durante 5 minutos. Libere la presión y mezcle bien. Deje reposar el plato en Instant Pot durante al menos 5 minutos. Revuelva de nuevo. Espolvorear con queso. Vuelva a colocar la tapa y deje que el queso se derrita mientras pone la mesa.
Consejos de expertos para el mejor Instant Mac Chili Pot:
- agregar sazón a las verduras salteadas: este es mi secreto para preparar ricas sopas, pastas, etc. en la olla a presión. El calor activa los condimentos y hace que el plato sea realmente sabroso.
- para desaparecer: debe agregar líquido a la sartén para moler el fondo o el plato puede quemarse. Simplemente agregue un poco de agua necesaria en la receta y raspe las piezas cocidas con una cuchara de madera.
- insertar Tomates gustar los últimos ingredientes y no mezclar; los tomates y la salsa pueden quemar el plato.
- déjalo sentarse: Siempre recomiendo dejar reposar cualquier plato de pasta unos 10 minutos después de cocinarlo. Permite la evaporación del exceso de líquido (necesario para la cocción a presión). Terminarás con pasta perfecta cada vez.
- carne congelada: si su carne todavía está congelada, siga mi receta Instant Pot Taco Meat.
¿Puedo preparar este plato con antelación?
¡Sí! Chili Mac es un gran producto de inicio. Algunos dicen que sabe aún mejor al día siguiente. También puede ponerlo en un recipiente congelador y congelarlo hasta por 4 meses.
Variantes Instant Pot Chili Mac:
- vegetariano: Omita la carne y agregue los champiñones y 1/2 taza de lentejas rojas o verdes secas.
- sin gluten: Si está familiarizado con la cocina de pasta sin gluten en Instant Pot, no dude en usarla en este plato.
- sin frijoles: Sáltate los frijoles si no te gusta usarlos.
Otras recetas de pasta instantánea:
- fideos instantáneos
- fideos toscanos con pollo
- Pasta carbonara instantánea
mira el mio Guía instantánea para principiantes, lleno de toda la información que necesita para comenzar con su nuevo dispositivo. ¿Ves el mensaje BURN en tu IP? lee el mio Mensaje de correo instantáneo Burn Pot para saber por qué y cómo almacenar su plato. Para otras recetas de Instant Pot, no dude en navegar por nuestra categoría de Instant Pot.
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Olla instantánea Chili Mac
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
5 minutos
Tiempo Total
15 minutos
¡Esta Instant Pot Chili Mac es una idea rápida y fácil para cenar entre semana! Prepárala con carne molida o vegetariana. ¡Solo toma 5 minutos cocinar en su olla a presión!
Curso: plato principal
Cocina americana
Palabra clave: Instant Pot Chili Macaroni and Cheese
Porciones: 5 personas
Calorías: 592kcal
:
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de cebolla amarilla picada
- Pimiento morrón verde, cortado en cubos de 3/4 de taza
- 1 kg de pavo o carne molida
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Lata de 15 oz para escurrir y enjuagar los frijoles rojos
- 4 onzas de pimientos verdes
- 2 tazas de macarrones
- 2 vasos de agua ver notas
- Lata de 8 onzas de salsa de tomate
- Lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos
- 2 tazas de queso cheddar rallado ver notas
Instrucciones
- Asegúrese de que el inserto de acero inoxidable esté en su Instant Pot. Presione la configuración “saltear” y espere hasta que la pantalla muestre CALIENTE.
- Agregue el aceite, el ajo, la cebolla y la pimienta. Saltee durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente.
- Agregue comino, chile en polvo y orégano a las verduras y saltee durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente.
- Agregue la carne y cocine hasta que esté lista, rompiéndola con una cuchara de madera.
- Pulse el botón “cancelar/colgar”. Agregue 1/2 taza de agua a la olla instantánea y raspe los trozos cocidos del fondo de la olla. Esto evitará que el mensaje se queme y asegurará que todo el sabor esté en el plato.
- Agregue las judías verdes y la pimienta y mezcle.
- Agregue la pasta y el agua restante. Empuje la masa hacia abajo con una cuchara en el líquido.
- Añadir los tomates troceados en el centro del plato. Vierta la salsa de tomate sobre los tomates picados. ¡No mezclar!
- Coloque la tapa en la botella instantánea, coloque la válvula en la posición de sellado.
- Asegúrese de que Instant Pot esté configurado para cocinar a alta presión. Presione la configuración “manual” y ajuste el temporizador a 5 minutos.
- Instant Pot emitirá un pitido y comenzará a aplicar presión. Esto puede tomar de 5 a 7 minutos.
- Cuando termine el temporizador, presione el botón “cancelar/apagar” y espere 1 minuto. Mueva la válvula a la posición de purga.
- Abra con cuidado la tapa lejos de su cara.
- Mezclar los macarrones. Dejar reposar durante 5 minutos.
- Revuelva nuevamente y espolvoree el queso sobre el chili mac.
- Cierra la tapa y deja que el queso se derrita, espera 5 minutos.
- Atender.
Notas de recetas
Puedes usar 2 tazas de agua o 1 taza de agua y 1 taza de caldo de pollo o vegetales.
Puedes usar queso cheddar o una mezcla de queso cheddar y pimienta Jack.
