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ES Olla instantánea Chili Mac ¡Es una idea rápida y fácil para cenar en noches ocupadas! Haga esto con carne molida o verduras. ¡Solo toma 5 minutos cocinar en su olla a presión!
Los platos de pasta fáciles son mis favoritos para preparar en Instant Pot. Cada semana hago mi Instant Pot Spaghetti o Instant Pot Baked Ziti.
OLLA INSTANTÁNEA DE CHILE
Olvídate de los macarrones con queso. Este Instant Chili Mac está relleno de carne molida, frijoles y tomate. Es picante, cursi y sabroso. Puedes adaptarlo fácilmente a tu gusto. Para preparar este amaretto, solo se necesita una sartén y 5 minutos de presión, por lo que es perfecto para las noches ocupadas y los almuerzos precocinados que se sirven durante toda la semana. Es 100 % apto para niños, pero siempre puedes aumentar la cantidad de condimentos para hacerlo aún más sabroso.
Ingredientes Instant Pot Chili Mac:
- fideos (o cualquier tipo de pasta mordida)
- carne molida (pavo o ternera)
- aceite de oliva
- ajo
- cebolla
- pimiento verde
- 1 lata de chile verde
- 1 lata de frijoles
- 1 lata de salsa de tomate
- 1 lata de tomate picado
- Chile en polvo
- comino
- orégano seco o condimento italiano
- combinación de agua o caldo de pollo y agua
- queso cheddar
¿Cómo hacer Mac Instant Pot Chili?
Este plato de pasta es muy fácil de hacer. Siga el método estándar para hacer un plato de pasta en Instant Pot:
- sofreír el ajo y la cebolla con sazón
- dorar la carne,
- añadir pasta y líquidos,
- agregue los tomates al final si los usa,
- cocine a presión durante 4-5 minutos (dependiendo de la masa y la receta).
Paso 1: Dorar las verduras
Agregue el aceite a la sartén caliente instantánea y saltee el ajo, la cebolla y el pimiento durante 2-3 minutos. Revuelva con frecuencia. Agregue los condimentos y mezcle bien. Saltee por 1 minuto. Esto activa el condimento para que el plato tenga más sabor.
Paso 2: mac y líquidos
Agregue los frijoles, el olor verde y mezcle bien. Agrega la pasta con agua y empuja la pasta con una cuchara de madera para que quede lo más sumergida posible en el líquido. Agregar los tomates troceados y la salsa de tomate y NO BATIR.
Paso 3: Agregar el queso
Cocine a alta presión durante 5 minutos. Libere la presión y mezcle bien. Deje reposar el plato en Instant Pot durante al menos 5 minutos. Revuelva de nuevo. Espolvorear con queso. Vuelva a colocar la tapa y deje que el queso se derrita mientras pone la mesa.
Consejos de expertos para la mejor olla de pimienta instantánea:
- agregue los condimentos a las verduras salteadas: Este es mi secreto para preparar ricas sopas, primeros platos, etc. en la olla a presión. El calor activa los condimentos y hace que el plato sea realmente sabroso.
- Discriminación: Debe agregar líquido a la sartén para lijar el fondo o la sartén podría quemarse. Simplemente agregue un poco del agua necesaria en la receta y raspe los trozos cocidos con una cuchara de madera.
- insertar Tomates gustar los últimos ingredientes y no mezclar; el tomate y la salsa pueden quemar el plato.
- déjalo sentarse: Siempre recomiendo dejar reposar cualquier plato de pasta unos 10 minutos después de cocinarlo. Permite la evaporación del exceso de líquido (necesario para la cocción a presión). Siempre terminarás con una masa perfecta.
- carne congelada: si tu carne aún está congelada, sigue mi receta instantánea de carne para tacos.
¿Puedo preparar este plato con antelación?
¡Sí! Chili Mac es un gran producto de inicio. Algunos dicen que sabe aún mejor al día siguiente. También puede colocarlo en un recipiente apto para congelador y congelarlo hasta por 4 meses.
Variantes Instant Pot Chili Mac:
- vegetariano– Saltear la carne y agregar los champiñones y 1/2 taza de lentejas rojas o verdes secas.
- sin gluten: Si está familiarizado con la cocina de pasta sin gluten en Instant Pot, no dude en usarla en este plato.
- sin frijoles– Sáltate los frijoles si no quieres usarlos.
Otras recetas de pasta instantánea:
- fideos instantáneos
- fideos toscanos con pollo
- Pasta carbonara instantánea
Verme Guía para principiantes de Instant Pot, con toda la información que necesita para comenzar con su nuevo dispositivo. ¿Ves el mensaje BURN en tu IP? lee el mio Publicación de mensaje instantáneo de quema de marihuana para aprender por qué y cómo conservar el plato. Para otras recetas de Instant Pot, no dude en navegar por nuestra categoría de Instant Pot.
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Olla instantánea Chili Mac
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
5 minutos
Tiempo Total
15 minutos
¡Esta Instant Pot Chili Mac es una idea de cena rápida y fácil para las noches ocupadas! Haga esto con carne molida o verduras. ¡Solo toma 5 minutos cocinar en su olla a presión!
Curso: plato principal
Cocina americana
Palabra clave: Instant Pot Chili Macaroni and Cheese
Porciones: 5 personas
Calorías: 592 kcal
:
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de cebolla amarilla picada
- Pimiento morrón verde, cortado en cubos de 3/4 de taza
- 1 kilo de pavo o carne molida
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Lata de 15 oz de frijoles rojos escurridos y enjuagados
- Lata de 4 onzas de pimientos verdes
- 2 tazas de fideos macarrones
- 2 tazas de agua ver notas
- Lata de 8 onzas de salsa de tomate
- 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos
- 2 tazas de queso cheddar rallado ver notas
Instrucciones
- Asegúrese de que el inserto de acero inoxidable esté en su recipiente instantáneo. Presione la configuración “saltar” y espere hasta que la pantalla muestre CALIENTE.
- Agregue el aceite, el ajo, la cebolla y la pimienta. Saltee durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente.
- Agregue comino, chile en polvo y orégano a las verduras y saltee de 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente.
- Agregue la carne y cocine hasta que esté bien cocida, rompiendo con una cuchara de madera.
- Pulse el botón “cancelar/colgar”. Agregue 1/2 taza de agua a la olla instantánea y raspe los trozos cocidos del fondo de la olla. Esto evitará el mensaje de quemado y asegurará que todo el sabor esté en el plato.
- Agregue las judías verdes y la pimienta y mezcle.
- Agregue la pasta y el agua restante. Empuje la masa hacia abajo con una cuchara en el líquido.
- Añadir los tomates troceados en el centro del plato. Vierta la salsa de tomate sobre los tomates picados. ¡No mezclar!
- Coloque la tapa en Instant Pot, coloque la válvula en la posición sellada.
- Asegúrese de que Instant Pot esté listo para cocinar a alta presión. Presione la configuración “manual” y ajuste el temporizador a 5 minutos.
- Instant Pot emitirá un pitido y comenzará a presionar. Esto puede tomar de 5 a 7 minutos.
- Cuando expire el temporizador, presione el botón “cancelar/apagar” y espere 1 minuto. Mueva la válvula a la posición de purga.
- Abra con cuidado la tapa lejos de su cara.
- Mezclar los macarrones. Dejar reposar durante 5 minutos.
- Revuelva nuevamente y espolvoree el queso sobre el chili mac.
- Cierra la tapa y deja que el queso se derrita, espera 5 minutos.
- Atender.
Notas de recetas
Puedes usar 2 tazas de agua o 1 taza de agua y 1 taza de caldo de pollo o vegetales, puedes usar queso cheddar o una mezcla de queso cheddar y pimienta Jack.
