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olla de parmesano – Pan fácil y rápido con parmesano y aderezo ranch. ¡Tan bueno! ¡Perfecto con un tazón de sopa, chile o pasta!
¿Ves la belleza de arriba? Esta es una sartén. Sartén súper fácil y súper rica.
He tenido esta idea en mi cabeza desde hace algún tiempo y ahora que el clima está refrescando y mi olla de cocción lenta ya está funcionando, es el momento perfecto para hacer otra hogaza de pan simple en mi sartén. He hecho mi focaccia One Hour Skillet tantas veces y sé cuánto les encanta, pero quería algo aún más rápido y fácil.
¡Eso es todo!
Este pan es muy sencillo. Todo lo que necesitas es un tazón, una cuchara de madera y algunos ingredientes simples para hacer esto. Mezclar todos los ingredientes, dar forma al pan y meterlo en el horno. ¡Huele muy bien y es absolutamente fantástico! Me encantan las recetas fáciles como esta!
¡A mi familia le encantó este pan! Fue tan rápido y ya tengo órdenes para hacer de nuevo. ¡Qué éxito! Tiene una miga suave y una corteza ligeramente crujiente. El parmesano y el rancho combinan muy bien, dándole un toque italiano.
La masa se despeinará después de mezclar. Todo lo que necesita hacer es darle forma de bola, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro (para que quepa en una fuente de 10 pulgadas y todavía tenga espacio para crecer). Puede hacer una x en la parte superior, al igual que el pan de soda irlandés tradicional. Hornea el pan hasta que esté dorado. Si lo retocas, debe ser difícil. Se ablandará a medida que se enfríe. Cepillar la parte superior con la mezcla de queso parmesano y mantequilla derretida es completamente opcional, pero agrega más sabor y riqueza y suaviza la corteza superior.
¡Gustar!
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Pan de Parmesano Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de Horneado 25 minutos Tiempo Total 35 minutos Pan de Parmesano: Pan fácil y rápido con parmesano y salsa ranchera! ¡Tan bueno! ¡Perfecto con un tazón de sopa, chile o pasta! Plato: Aperitivo Cocina: Americana Palabra clave: sartén Raciones: 5 personas Calorías: 547 kcal: Ingredientes
- 3.75 tazas de harina para todo uso
- 1.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 3/4 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 1 taza de crema agria a temperatura ambiente
- 1 huevo grande
- 3 cucharadas de aceite vegetal o de canola
- 1/4 taza + 1 cucharada de parmesano
- 1 paquete de mezcla de condimentos ranch secos
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Instrucciones
- Engrase ligeramente una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas. Lo dejó a un lado.
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- En un tazón grande, combine los ingredientes secos (harina, bicarbonato de sodio, sal, azúcar, aderezo Ranch y 1/4 taza de queso parmesano).
- En otro recipiente, mezcle los ingredientes húmedos (leche, huevo y aceite).
- Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle con una cuchara de madera hasta que los ingredientes secos estén bien combinados. No mezcle demasiado. La masa será peluda.
- Espolvorear un poco de harina sobre una encimera. Coloque la masa en el mostrador y forme un tazón, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro. Coloque el pan en la forma preparada.
- En una taza medidora, mezcle las 2 cucharadas restantes de queso parmesano con la mantequilla derretida.
- Cepille la mantequilla sobre el pan. Reserve la mitad de la masa para pincelar después de la cocción.
- Hornea el pan durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Retire del horno y deje reposar durante 10 minutos. Cepille el pan con la mantequilla derretida restante. Retire de la sartén y colóquelo en una tabla de cortar para que se enfríe por completo.
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