De acuerdo, en realidad no estás cocinando tacos de pollo en la olla de barro, pero con lo fácil y deliciosa que es esta receta, no te importará el paso adicional necesario para echarlo en tortillas de harina con un poco de lechuga y tomate picado. . ah y estos tacos de pollo terracota son aptos para familias, como lo demuestra la mayoría de estos últimos disfrutando de este último.
No le digo a Livi porque la única vez que pide segundos es cuando servimos el sofá de pollo o el helado.
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Todos los martes es martes de tacos en nuestra casa. Los tacos de pollo de terracota son una excelente manera de cambiar las cosas de los típicos tacos de pavo molido con salsa casera para tacos. Además, puede congelar las sobras y usarlas para un próximo martes de tacos… cuando olvide encender la olla de cocción lenta antes del mediodía.
receta para imprimir tacos de pollo terracota por debajo.…
tacos de pollo terracota
Tiempo Total
4 horas 10 minutos
Sencilla y deliciosa receta de tacos de pollo en conserva. ¡Congele las sobras para una futura noche de tacos!
Autor: Emily ~ isthisREALYmylife.com
Tipo de receta: olla de cocción lenta
cocina mexicana
para 8 personas
Ingredientes
- 1 bote de salsa (prefiero fresca como la salsa especial de Jack)
- 2 cucharadas de condimento casero para tacos (o 1 paquete de mezcla de condimentos secos para tacos)
- 1 lima, exprimida
- 3 T de cilantro de la huerta (o 3 T de cilantro fresco picado)
- 1 cucharadita de ajo Gourmet Garden, picado
- 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- cuatro tortillas pequeñas
- lechuga rallada
- Queso rallado
- tomate picado
- aguacate cortado en cubitos
Instrucciones
- En un tazón mediano, combine la salsa, la salsa para tacos, el jugo de limón, el cilantro y el ajo. Revuelve para combinar.
- Coloque las pechugas de pollo en el fondo de la olla de barro y agregue la mezcla de salsa. Cubrir uniformemente.
- Cubra la olla de barro y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 4 horas o hasta que esté bien cocido.
- Pollo en tiras. Rellene las tortillas de harina con aproximadamente ½ taza de pollo. Cubra con lechuga, queso, tomate y aguacate.
02/03/1215
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