¡Solo necesitas 4 ingredientes para los sándwiches de cerdo a la barbacoa más increíbles que se derriten en tu boca! ¡Deje que su olla de cocción lenta haga el trabajo!
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¡Estos sándwiches de cerdo desmenuzado a la barbacoa de cocción lenta son una de nuestras recetas favoritas para el día del juego! Es muy fácil de hacer ya que la olla de cocción lenta hace todo el trabajo. Me encanta que me liberen tiempo para hacer otras cosas o ver el partido.
Por supuesto, estos sándwiches de cerdo asado en olla de cocción lenta también son una excelente cena entre semana o algo para compartir en una fiesta. A veces uso cantidades iguales de pechuga de pollo en lugar de carne de cerdo para los sándwiches de pollo desmenuzado a la barbacoa… ¡No puedes equivocarte con ningún tipo de sándwich de carne desmenuzada!
{Olla de cocción lenta} Sándwiches de cerdo desmenuzado a la barbacoa
¡Solo necesitas 4 ingredientes para los sándwiches de cerdo a la barbacoa más increíbles que se derriten en tu boca! ¡Deje que su olla de cocción lenta haga el trabajo!
Ingredientes
- 2 libras de lomo de cerdo (también se puede usar paleta de cerdo o cabeza de cerdo)
- 1 lata (12 oz) de cerveza de raíz o cola
- 1 botella de salsa barbacoa
- 8 panes de hamburguesa, tostados si se desea
- Salsa de barbacoa adicional, para servir (si lo desea)
Instrucciones
- Coloque el lomo de cerdo en una olla de cocción lenta. Vierta la cerveza de raíz sobre la carne. Tape y cocine a temperatura BAJA durante 6 horas o hasta que la carne de cerdo se frote fácilmente con un tenedor.
- Una vez que el cerdo esté cocido, escurra y deseche la cerveza de raíz. Triture el cerdo y regréselo a la olla de cocción lenta. Vierta la salsa barbacoa sobre el cerdo y mezcle.
- Sirva inmediatamente o mantenga caliente en la olla de cocción lenta hasta que esté listo para servir. Sirva en panes de hamburguesa con salsa barbacoa adicional, si lo desea.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 380kcal calorías de grasa 54 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 6g | 9% |
| Grasas saturadas 2g | 10% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 74mg | 25% |
| Sodio 930 mg | 39% |
| Carbohidrato 52g | 17% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 28g | |
| Proteína 28g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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