Olla de cocción lenta cualquier día: pollo con hierbas de limón

Yo amo Brooke. De hecho, me encanta positivamente. Cuando estoy con ella, no puedo evitar sentirme feliz. Tiene una sonrisa contagiosa y no puedes evitar sonreír junto con ella.

La conocí cuando visitó Park City como invitada de Sassy y supe de inmediato que seríamos amigas. (Tal vez ella no lo sabía en ese momento, pero la convencí desde entonces). Tiene muchos talentos en muchos sentidos, desde fotografía hasta diseño gráfico y habilidad. De hecho, es una de las chicas fabulosas detrás las chicas artesanales, un sitio que seguramente satisfará incluso a los artesanos más inteligentes. Cuando no se lo está inventando, puedes encontrarla a ella y a sus otros talentos en su blog personal, Pequeñas maravillas.

“Éste Pollo Crockpot Limón Hierbas la receta es una comida que mi mamá siempre preparaba y nos encanta crecer. Y ahora lo hago a menudo por mi familia; definitivamente es uno de esos recetas de referencia así que siempre tengo los ingredientes. Además, es muy fácil de armar y dejar para que mi casa huela divino: es casi vergonzoso escribir una publicación completa al respecto. 🙂 Debo decir que AMO MI CROCKPOT (es increíble y roja). Me encanta aún más ahora que mi familia tiene una iglesia de 2 pm a 5 pm. ¡Tenemos hambre cuando llegamos a casa, así que tener la cena lista para llevar tan pronto como entramos por la puerta es IMPRESCINDIBLE! Así que vamos a la receta, ¿de acuerdo? ”~Brooke

Pollo Crockpot Limón Hierbas

Pechugas de pollo deshuesadas sin piel o tiernas 2 latas de crema de caldo de pollo 1/2 lata de agua 1 cucharada colmada. Salsa de limón y hierbas (yo uso McCormick) 1 taza de harina (opcional, ver más abajo) 2 cdas. aceite de oliva (opcional)

Calienta el aceite en el sarten. Cubra el pollo uniformemente con harina y dórelo por ambos lados con aceite caliente. Condimentar con sal y pimienta.

** Esta parte es opcional. No siempre dores el pollo antes de ponerlo en la sartén. De hecho, tiendo a tirar pechugas de pollo congeladas que corto por la mitad, ya que lleva muy poco tiempo. ¡Yo soy perezoso!**

Rocíe la sartén con Pam y coloque el pollo dentro. Mientras tanto, mezcle la crema de sopa de pollo, el agua y el aderezo de hierbas de limón en un tazón y mezcle todo junto. Luego vierta sobre el pollo en la sartén. Cocine a fuego lento durante unas 6 horas.

Si tengo un poco de prisa y no empiezo lo suficientemente temprano, ¡no todo está perdido! 🙂 En este caso, uso pechugas de pollo congeladas porque son más pequeñas y se cocinan más rápido. Puse mi olla de barro a fuego alto durante unas 3 horas y todavía sabe delicioso. ¡mmm!

Es genial servido con arroz integral: coloque el pollo con hierbas de limón sobre la cama de arroz y rocíe con el jugo de limón extra de la olla eléctrica. También es delicioso con puré de patatas. ¡Hazlo con tus verduras favoritas y un poco de pan francés fresco y tienes una comida!

Por cierto, para esta cena y foto en particular, preparé deliciosas papas fritas con calabacín al horno y migas de panko con nuestros mejores bocados como guarnición y ¡fueron un éxito! delicioso y saludable

¡Hice una hermosa tarjeta de recetas de 4 × 6! Puede hacer clic en él, descargarlo a su computadora e imprimirlo para los archivos de recetas si lo desea.

Recetas de olla de cocción lenta todos los días antes:

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