Nuggets de pollo con sriracha y limón envueltos en tocino

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Wow wow wow. ¡Este es el último viernes de mi serie Healthy Food Friday con American Express para 2014! ¿Qué año fue? ¡No te preocupes, tenemos un montón de ideas geniales y te estamos esperando en 2015! Antes de llegar al mejor comienzo absoluto para el nuevo año, volvamos a sus favoritos del HFF 2014.

Tantos cupones, ¿eh?

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Ahora… Se acerca la víspera de Año Nuevo. Si ha estado en mi sitio por un tiempo, sabe que me encanta entretener. Cenas, fiestas, fútbol los domingos, cualquier excusa, ¡ya están de moda! Estos nuggets de pollo envueltos en tocino son el refrigerio perfecto para tu fiesta en Nueva York. Rebosante de un toque de sriracha y sabores de limón y… ¡tocino!

Sriracha De Pollo Al Limón Envuelto En Tocino

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Rendimiento 4 Tiempo de preparación 5 min. Tiempo de cocción 30 min. Tiempo total 35 minutos

lexi

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Ingredientes

Pollo marinado

• 1 kilo de pollo orgánico, en cubos
• 3-4 cucharadas de sriracha
• 1/2 limón, jugo de frutas
• Sal marina
• Picar la pimienta recién molida

Todo lo demás que necesitarás

• 1 paquete de tocineta sin nitrato
• Paquete de palitos para servir
• bandeja de servir

direcciones

Precalentar el horno a 350

Cubra una bandeja para hornear con una bandeja para hornear

Cortar el pollo en cubos.

En un tazón, combine el pollo cortado en cubitos y la marinada, mezcle bien para combinar.

Deje marinar el pollo durante 20 minutos a 3-4 horas.

Cortar las rebanadas de tocino por la mitad *

Envuelva el pollo en el tocino e inserte un palillo, continúe hasta que todo el pollo esté

Cocine durante 25-30 minutos.

Ase a la parrilla de 3 a 5 minutos o hasta que el tocino esté crujiente**

Notas de recetas

* Corta el tocino de acuerdo al tamaño de tus piezas de pollo.

** ¡Cuida el horno mientras cocinas, no metas la canasta superior cuando tengas palillos!

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Nutrición

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Fui seleccionado por American Express para contribuir a la comunidad de Tumblr. Como tal, me pagaron por mis servicios, pero todas las opiniones en general y sobre American Express son mías.

¿Cuáles son tus planes para Nueva York? ¿Qué fue lo que más te gustó de mi serie de viernes: recetas, infografías?