Esta publicación está patrocinada por la Asociación Nacional de Alimentos Congelados y Refrigerados.
¿Te gusta el pollo al búfalo tanto como a mí? Estoy completamente obsesionado con hacer estas alitas de pollo deshuesadas. Tiempo todo. En primer lugar, ¡estoy emocionado de trabajar con NFRA este año! ¡Me complace compartir con ustedes recetas patrocinadas por esta gran organización!
¡Estas nuggets de pollo con queso azul y búfalo son muy fáciles de preparar! ¡Tienes que hacerlos! Prepáralos para tus amigos en la próxima reunión o simplemente como refrigerio. ¡Y sé que no podrás comerte solo uno!
Lo que me encanta de recetas como esta es que puedo usar y reutilizar lo que ya tengo en el refrigerador y el congelador.
¿Ya comenzó la limpieza de primavera? Es hora de usar lo que tiene y abastecerse de los artículos que siempre quiere tener a mano. Tengo que ir a mi refrigerador y examinar nuestros ingredientes y asegurarme de tener suficiente mantequilla. También me tomo el tiempo para revisar y hacer un balance de los alimentos congelados que tengo y ver qué puedo usar y qué necesito para obtener más. ¡Nos encanta tener verduras congeladas a mano para una comida fácil durante la noche!
¡Mis ingredientes principales para este aperitivo rápido son las mini conchas de filo de Atenas y la mantequilla Land O Lakes! ¡No puedes equivocarte! (¡Otra gran receta para probar son estos bocados de Spanakopita con queso de cabra y alcachofas!)
Primero, cocina los dos filetes de pollo en el horno. ¡Se cocina muy rápido y requiere una preparación mínima!
Cortar el trigo y picar el pollo.
Todo listo para ir!
Haz la salsa de búfalo. Derrita la mantequilla Land O Lakes en una sartén.
Añade las especias.
Y la salsa picante.
Vierta sobre el pollo.
Prepare las mini conchas de filo Athena en una bandeja para hornear.
¡Agregue el pollo y hornee!
¡Y luego tienes estos maravillosos pequeños!
¡Agregue queso azul o aderezo ranch encima y seguramente deleitará a sus amigos y familiares con esta receta! Me encanta la sencillez de esta receta. Es muy fácil de hacer, y absolutamente puedes hacer tu propio giro agregando queso azul o migas de queso cheddar.
¡Las mini tazas Fillo Athens son tan fáciles de usar que el cielo es el límite! Y con mantequilla Land O Lakes, HACE salsa de búfalo. ¡No puedo hacer salsa de búfalo sin mantequilla!
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Ingresos
Cosecha: Se necesitan 15 bocados
Tiempo de configuración: Cinco minutos
Hora de cocinar: 25 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Nuggets de pollo al búfalo
Ingredientes:
- 2 filetes de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal Land O Lakes
- pizca de sal de apio
- pizca de sal
- pizca de pimienta de cayena molida
- pizca de chile en polvo
- 2 a 3 onzas de salsa picante (usé Frank Red’s Hot)
- Conchas de filo de Athens Foods
- salsa de queso azul (o ranch)
Indicaciones:
- Caliente el horno a 425 grados F.
- Agregue los filetes de pollo a una asadera. Rocíe con aceite de oliva en ambos lados de las piezas de pollo. Condimentar con sal y pimienta. Cocine el pollo durante 5 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado por fuera. Deja reposar el pollo. Reduzca el horno a 350 grados F.
- Prepara la salsa búfalo mientras el pollo está en el horno: Derrite las 2 cucharadas de tierra o manteca de lago en una sartén a fuego medio. Agregue la sal de apio, la sal, la pimienta de cayena y el chile en polvo y mezcle. Agregue la salsa picante y cocine durante 4-5 minutos. Retire del fuego.
- Después de que el pollo se haya enfriado, córtelo contra el grano y luego córtelo en trozos. Coloque el pollo en un tazón y vierta la salsa de búfalo en el tazón y revuelva hasta que el pollo esté cubierto con la salsa de búfalo.
- Asegúrese de que el horno esté configurado a 350 grados F. Coloque las mini conchas de filo de Athens Foods en una bandeja para hornear. Agregue uniformemente el pollo de búfalo a las conchas de filo. Cocine durante 8-9 minutos.
- Retire del horno y rocíe con queso azul o rancho y sirva de inmediato. (Opcional: sirva con palitos de apio).
Divulgación: Esta publicación está patrocinada por la Asociación Nacional de Alimentos Congelados y Refrigerados. Siempre comparto mis opiniones contigo y solo trabajo con marcas que amo.
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