Bocaditos de pollo Buffalo – ¡Dios mío! ¡Tan bueno! Albóndigas de pollo estilo búfalo envueltas en hojuelas de maíz y horneadas al horno. ¡Nunca tengo sobras! ¡Puedes hacerlo temprano y congelarlo para más tarde! Pollo cocido, queso crema, salsa picante, queso cheddar, cebolla en polvo, harina, huevo y hojuelas de maíz. ¡Ideal para chupar rueda y fiestas!
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Bocaditos de aperitivo de pollo Buffalo
Estos nuggets de pollo al búfalo son una de mis comidas favoritas para chupar rueda. Albóndigas de pollo búfalo del tamaño de un bocado envueltas en hojuelas de maíz y horneadas en el horno. Realmente me encanta la salsa de pollo al búfalo, así que estos son solo para mí. ¡Los llevé a nuestra fiesta de fútbol la semana pasada y no queda nada! Todo el mundo los amaba. Tienen todos los sabores de las alitas de pollo sin todo el desorden. Pruébalos para tu próxima fiesta. ¡Seguro que anotarán un touchdown!
Cómo hacer nuggets de pollo al búfalo
Estas piezas son muy fáciles de hacer. En un tazón, combine el pollo cocido picado, el queso crema, el queso cheddar y la salsa picante. Forme bolas con la mezcla de pollo. Sumerja cada bola en harina, huevo y enrolle en hojuelas de maíz desmenuzadas. Coloque las bolas en una bandeja para hornear y cocine.
- Usé pollo asado para pollo hervido. Aquí está nuestra receta para Pollo asado en la olla de cocción lenta: https://www.plainchicken.com/slow-cooker-rotisserie-chicken/
- Yo solía Salsa picante de Frank. También puede usar su marca favorita de salsa de alitas de pollo.
- ¿Los nuggets de pollo al búfalo son picantes? Hay una patada de la salsa picante. Ajuste la cantidad de salsa picante según sus preferencias personales.
- ¿Se pueden preparar los nuggets de pollo al búfalo con anticipación? ¡Sí! Puedes armar las piezas y refrigerar hasta el momento de cocinar.
- ¿Se pueden congelar los nuggets de pollo al búfalo? ¡Sí! Coloque las empanadas de pollo crudas sumergidas en la bandeja para hornear forrada de pergamino y congele durante 15-20 minutos. Transfiera a una bolsa de congelador y congele hasta que esté listo.
- Para cocinar, coloque las hamburguesas de pollo congeladas en una bandeja para hornear y hornee a 180°C durante 25-30 minutos, hasta que estén crujientes y doradas.
- Nos gusta servir los bocados con unos salsa ranchera. Aquí hay dos de nuestros ingredientes caseros favoritos del blog:
Aperitivo fácil para una multitud
Estos nuggets de pollo son una de mis comidas favoritas para fiestas. Como dije, los servimos con un poco de aderezo ranch y palitos de apio. Esta receta produce alrededor de tres docenas de aperitivos. Puede duplicar o triplicar fácilmente la receta para una multitud. Esta es una gran receta para fiestas de fútbol, fiestas navideñas o un almuerzo y cena rápidos. ¡Prepara unas patatas fritas y listo!
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Nuggets de pollo al búfalo
Rendimiento: 3 docenas
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 35 minutos
Bocaditos de pollo Buffalo – ¡Dios mío! ¡Tan bueno! Albóndigas de pollo estilo búfalo envueltas en hojuelas de maíz y horneadas al horno. ¡Nunca tengo sobras! ¡Puedes hacerlo temprano y congelarlo para más tarde! Pollo cocido, queso crema, salsa picante, queso cheddar, cebolla en polvo, harina, huevo y hojuelas de maíz. ¡Ideal para chupar rueda y fiestas!
- 3 tazas de pollo cocido desmenuzado
- ¼ a ½ taza de salsa picante, o más al gusto
- 4 onzas de queso crema, ablandado
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 taza de harina de trigo
- 4 huevos grandes, ligeramente batidos
- 3 tazas de cereal de hojuelas de maíz, triturado
-
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
-
En un tazón grande, combine el pollo, el queso crema y la salsa picante hasta que estén bien mezclados. Agregue el queso cheddar y la cebolla en polvo.
-
Usando una cuchara pequeña para galletas, saque la mezcla de pollo y enróllela en bolas de aproximadamente 1 ½ pulgada. Colóquelo en un plato o sartén separado hasta que esté listo para sumergir.
-
En tres tazones separados, coloque la harina, los huevos y las hojuelas de maíz desmenuzadas. Sumergir cada albóndiga de pollo primero en la harina, luego en el huevo y terminando con las hojuelas de maíz. Organizar en la bandeja para hornear preparada.
-
Cocine durante 20-25 minutos. Sirva caliente con aderezo ranch o queso azul.
- Usé pollo asado para pollo hervido. Aquí está nuestra receta de pollo asado en olla de cocción lenta: https://www.plainchicken.com/slow-cooker-rotisserie-chicken/
- Usé la salsa picante de Frank. También puede usar su marca favorita de salsa de alitas de pollo.
- ¿Los nuggets de pollo al búfalo son picantes? Hay una patada de la salsa picante. Ajuste la cantidad de salsa picante según sus preferencias personales.
- ¿Se pueden preparar los nuggets de pollo al búfalo con anticipación? ¡Sí! Puedes armar las piezas y guardarlas en el refrigerador hasta que estén listas para cocinar.
- ¿Se pueden congelar los nuggets de pollo al búfalo? ¡Sí! Coloque las albóndigas de pollo crudas sumergidas en la bandeja para hornear forrada de pergamino y congele durante 15-20 minutos. Transfiera a una bolsa de congelador y congele hasta que esté listo.
- Para cocinar, coloque las hamburguesas de pollo congeladas en una bandeja para hornear y hornee a 180°C durante 25-30 minutos, hasta que estén crujientes y doradas.
- Nos gusta servir los bocados con un poco de aderezo ranchero. Aquí hay dos de nuestros ingredientes caseros favoritos del blog:
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