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El desayuno es una de mis comidas favoritas del día. ¡Como el almuerzo y la cena! ¡Ja ja! Vale… me gusta comer, ¿qué puedo decir?
Pero realmente, si tuviera que elegir una comida favorita del día, sería el desayuno. Hay algo especial en comenzar bien el día con una comida fantástica y ser creativo al respecto.
Desde batidos, jugos, huevos, tortillas, sobras de pollo, salmón, verduras, barras, pudín de chía y avena, quiero decir, hay toneladas de alimentos increíbles para comer. Y sí, suelo comer sobras para el desayuno y eso a veces consiste en pollo, ternera, salmón o pavo.
Lo mejor es usar estos ingredientes en una tortilla con muchas verduras, ¡rematando con un poco de kimchi y BAM! Tienes una comida increíblemente saludable para comenzar el día.
Y luego está la avena. No suena tan emocionante, así que ahí es donde entra el lado creativo.
Mi novio a menudo me dice que puede comer las mismas comidas una y otra vez sin necesidad de hacer nada especial. Para mí, necesito hacer un poco de trampa en mis comidas y cubrir mi avena con un poco de fruta no será suficiente.
Necesito algo mas
Ahí es donde entran esas avena con chocolate durante la noche. ¿Chocolate? ¿Para el desayuno? ¡SÍ!
Especialmente cuando se trata de cacao crudo, del tipo real, sin procesar, rico en minerales y antioxidantes.
Esta receta es perfecta para las mañanas ajetreadas, excelente para los niños (¡¿por qué a los niños no les encanta el chocolate?!) y rica en grasas ligeras y ligeras. Si está buscando un poco de proteína extra, 2 huevos revueltos complementan perfectamente esta comida, de lo contrario, puede estar completamente satisfecho como está.
Esta es definitivamente una receta que querrá mantener en su inventario de recetas “Estoy demasiado ocupado por la mañana” mientras la prepara la noche anterior y está lista para comenzar al día siguiente. #crushyourmornings #sinexcusas
Podrías terminar comiendo directamente de la olla, y eso no tiene nada de malo ?
¡Vamos a hacer eso!
Noche en chocolate con avena con chía
2016-09-09 16:54:50
para 2 personas
Ingredientes
- 1 taza de copos de avena sin gluten (utilicé Bob’s Red Mill)
- 1/3 taza (55 g) de semillas de chía
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 1/2 tazas de leche de coco sin azúcar
- 1 cucharada de semillas de cáñamo, para cubrir
- Bayas mixtas, para cubrir
Instrucciones
- En un frasco de vidrio grande, agregue avena, semillas de chía y cacao en polvo.
- Agregue la leche, coloque la tapa y agite la botella hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Refrigerar y dejar toda la noche.
- Por la mañana, toma tu ración en un bol y añade tus ingredientes favoritos. ¡Sé creativo aquí! He usado fresas en rodajas, arándanos silvestres y semillas de cáñamo, pero siéntete libre de usar cualquier fruta que te guste o una combinación de nueces y semillas.
Los grados
- * Si desea agregar un poco más de dulzura, siéntase libre de agregar 1-2 cucharadas de jarabe de arce al frasco de vidrio antes de agitar.
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