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Estos bocados de energía sin hornear M & M’S son uno de los refrigerios favoritos de mi familia. Son muy fáciles de hacer y están rellenos de ingredientes saludables y deliciosos. Puede duplicar y triplicar fácilmente esta receta y guardarla en el refrigerador durante una semana. Son perfectos para empaquetar desayunos o almuerzos.
Me gusta usar un procesador de alimentos con el accesorio de paleta para mezclar los ingredientes, luego enfríe la mezcla durante aproximadamente una hora antes de que se formen bolas. Estos también se pueden mezclar a mano.
Forme bolas frías con una cuchara mediana para galletas.
Usé M&M’S Mini en esta versión, pero tiendo a usar chispas de chocolate regulares o mini chispas de chocolate dependiendo de lo que haya en la despensa.
No cocine bocados energéticos de M&M
Ingredientes
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1 taza de avena seca a la antigua
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2/3 tazas de coco tostado rallado
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1/2 taza de mantequilla de maní suave
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1/2 taza de germen de trigo
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1/3 taza de miel
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1 cucharadita de extracto puro de vainilla
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1/2 taza de M&M’S Mini
Instrucciones
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En el tazón de un procesador de alimentos, combine todos los ingredientes con un accesorio de cuchara hasta que estén bien combinados.
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Cubra la mezcla y refrigere por aproximadamente una hora.
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Use una cuchara mediana o una cuchara para galletas para formar bolas de 1 pulgada.
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Conservar en la nevera.
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