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Nidos para pizza con espagueti
Estos nidos de pizza de espagueti bajos en carbohidratos y sin gluten están hechos con espaguetis bajos en carbohidratos y rellenos con ingredientes para pizza.
Mira el vídeo de la receta ⇑⇑
Los nidos de pizza de espagueti son nidos sabrosos, bajos en carbohidratos y sin gluten con pizza adentro. A veces quieres pizza y espagueti. Pero no quieres todos esos carbohidratos.
¡También incluí una manera fácil de cocinar una calabaza entera y luego cortarla en rodajas cuando esté suave, cocida y cortada como mantequilla!
No sé si intentaste cortar uno antes de hornear, pero no es una tarea fácil. Al menos no es fácil para mí y mis manos de elfo del tamaño de un niño.
Sin mencionar que no tengo exactamente la fuerza del brazo de Thor God of Thunder y el esposo no siempre está ahí cuando necesito fuerza bruta.
Sigo diciéndole a mi esposo que yo soy el cerebro y que él es el cerebro de esta operación, pero él piensa que él también debería ser el cerebro. Entonces le dije que podría ser la apariencia y la fuerza, y que estaba muy feliz con eso, jajaja.
Mira el video de la receta en la publicación.
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Nidos para pizza con espagueti
Ingredientes:
- 1 espagueti de tamaño mediano (alrededor de 2 1/2 tazas de fideos de calabaza)
- 1 huevo xl o 2 huevos más pequeños, batidos
- 2/3 taza de salsa de tomate * intenta conseguir una sin azúcar añadida
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada y media de salsa italiana
- ¼ de cucharadita de orégano
- pizca de sal marina
- 24 rodajas de pimiento morrón * sin curar marcas sin nitrato sabor
- 1 taza de muzzarella rallada
- ½ cucharada de albahaca fresca picada o ligeramente seca
Direcciones:
- Precaliente el horno a 400 F (204 C) y cubra o engrase una bandeja para hornear.
- Con una brocheta o un cuchillo, haz agujeros en toda la calabaza espagueti. Coloque en una bandeja para hornear y cocine durante una hora, volteando a la mitad.
- Retire la calabaza del horno y refrigere hasta que esté fría al tacto. Ponga el horno a 400F (204C).
- Engrasa o engrasa 2 cajas de muffins.
- Mientras la calabaza se enfría, en un tazón mediano, combine la salsa de tomate, el ajo en polvo, los condimentos italianos y el orégano. Mézclalo todo.
- Cuando la calabaza esté fría, córtala por la mitad y raspa los espaguetis en un tazón grande con un tenedor.
- Agregue el huevo o los huevos batidos a los fideos de calabaza y mezcle.
- Coloque la mezcla de fideos de calabaza en moldes para muffins y haga un agujero en el centro de cada uno con una cuchara.
- Agregue la salsa de tomate a cada pocillo.
- Agregue una rodaja de pimiento morrón a cada pozo y espolvoree cada uno con mozzarella rallada.
- Espolvorea con albahaca picada y hornea a 400 F (204 C) durante 25 minutos o hasta que esté listo.
Datos nutricionales: Rendimiento: 24 nidos, Tamaño de la porción: 2 nidos, Cantidad por porción: Cal: 43, Carbohidratos: 2g, Carbohidratos netos: 2g, Fibra: 0g, Grasa: 2g, Grasa saturada: 1g, Proteína: 4g, Azúcar: 1g, Sodio : 181 mg,
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Pizza de espagueti Chips de pizza de lasaña de calabaza y salsa Pizza mexicana en masa de calabacín
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