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Nidos de Calabaza para Tacos de Espagueti –
Los nidos de taco de espagueti de calabaza son nidos de pasta sabrosos, bajos en carbohidratos y sin gluten con relleno de carne de taco y todos los excelentes ingredientes.
Los nidos de taco de espagueti de calabaza son nidos de pasta sabrosos, bajos en carbohidratos y sin gluten con relleno de carne de taco y todos los excelentes ingredientes.
Hice nidos de pizza de espagueti hace un año y fueron tan exitosos entre todos que decidí que era hora de una versión de taco muy necesaria.
Ase la calabaza por todo el horno antes de cortarla para que no tenga que luchar para abrir una calabaza cruda y difícil de cortar.
Una vez que hagas agujeros y cocines la calabaza, se abrirá tan fácilmente como la mantequilla.
¡Me encantó lo sabrosos y coloridos que eran estos tacos de pasta!
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Mira el vídeo de la receta a continuación: Presiona la flecha para ver
Nidos de espagueti de calabaza con receta de taco:
Ingredientes:
- 1 calabaza mediana
- 1 huevo xl o 2 huevos más pequeños, batidos
- 1 kg de carne picada
- 2 ½ a 3 cucharadas mezcla de condimentos para tacos
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- ⅔ taza de agua
- ⅔ taza de queso rallado
- 1 tomate pequeño, en cubos
- ½ aguacate en cubos
- ⅓ taza de crema espesa * opcional
*Se puede adornar con salsa picante o salsa opcional
Productos y herramientas recomendados:
- Precaliente el horno a 400 F (204 C) y cubra o engrase una bandeja para hornear.
- Con una brocheta o un cuchillo, haz agujeros en toda la calabaza espagueti. Coloque en una bandeja para hornear y cocine durante una hora, volteando a la mitad.
- Retire la calabaza del horno y refrigere hasta que esté fría al tacto. Ponga el horno a 400F (204C).
- Engrasa o engrasa 2 cajas de muffins.
- Mientras la calabaza se enfría, dore la carne molida en una sartén a fuego medio-alto.
- Escurra el exceso de grasa y devuelva la carne molida cocida a la sartén.
- Agregue la salsa para tacos, la salsa de tomate y el agua. Caliente hasta que hierva y cocine, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Cuando la calabaza esté fría, córtala por la mitad y raspa los espaguetis en un tazón grande con un tenedor.
- Agregue el huevo o los huevos batidos a los fideos de calabaza y mezcle.
- Coloque la mezcla de fideos de calabaza en moldes para muffins y haga un agujero en el centro de cada uno con una cuchara.
- Agregue carne de taco a cada pocillo y espolvoree con queso. Hornee a 400 °F (204 °C) durante 25 minutos o hasta que esté bien cocido.
- Retire de los moldes para panecillos y cubra con aguacate cortado en cubitos, tomate, crema agria y salsa o salsa picante opcional. Atender.
Valores nutricionales: Rendimiento: 24 nidos, Tamaño de la porción: 2 nidos, Por porción (2 nidos): Cal: 134, Carbohidratos: 2,5 g, Carbohidratos netos: 1,5 g, Fibra: 1 g, Grasa: 9 g, Grasa saturada: 4 g, proteínas : 10 g, azúcares: 0 g,
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Espaguetis bajos en carbohidratos y nidos de pizza de calabaza Comida mexicana Pizza mexicana con costra de calabacín Tartas de nacho
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