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Aquellos nidos de macarrones con queso se sirven directamente de los moldes. Me encanta cuando no hay platos adicionales para limpiar.
Comeré un tazón de espagueti en bocados pequeños todos los días, pero estos son excelentes para un aperitivo, una fiesta de refrigerios o una cena ligera. Creo que también los quiero para el desayuno. ¿Porque no?
Para los nidos de espagueti se utilizan ingredientes sencillos, pero no les falta sabor ni elegancia. Delicia cremosa y cursi combinada con jamón y huevos. ¿Necesito agregar más?
Nidos de espagueti y queso
Sirva estos nidos de macarrones con queso en su próxima reunión y obtendrá excelentes críticas. Se necesita un mínimo de esfuerzo para hacerlos, pero dejan una impresión inolvidable. #espagueti #queso #aperitivo #rápido #fácil #espagueti Haz clic para twittear
Ingredientes: para 6
7 oz de espaguetis Sal 4 oz. crema fresca* con hierbas 4 oz. Emmental o Gruyère rallado 6 lonchas de jamón 3 huevos duros partidos por la mitad
4 onzas de salsa de crema fresca* con hierbas 1 cucharadita de mostaza 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire Sal y pimienta al gusto
Mantequilla para engrasar moldes de perejil fresco para decorar
- Si no puede encontrar crème fraîche en sus tiendas, reemplácelas con crema agria, pero el resultado será un poco más fuerte. Para hacer la tuya: mezcla 1 taza de crema espesa con 3 cucharadas de leche o ½ taza de crema espesa; Tape el recipiente y déjelo reposar toda la noche a temperatura ambiente. Agregue pimienta negra recién molida, albahaca seca, cebollino, perejil o cualquier hierba que prefiera (como hierbas provenzales o italianas) y ralladura de limón.
direcciones:
Cuece los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete; fuga. En un tazón, mezcle los fideos calientes con 4 oz. crema fresca y queso.
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase ligeramente las bandejas para hornear y colóquelas en una bandeja para hornear. Envuelva alrededor de 1/6 de los espaguetis en un tenedor y colóquelos en cada molde. Cocine los nidos durante 10-15 minutos.
En un tazón pequeño, combine la crema fresca con la mostaza y Worcestershire; Condimentar con sal y pimienta.
Colocar una cucharada de salsa en los nidos y luego colocar las lonchas de jamón dobladas. Extienda 1 cucharada de salsa sobre el jamón. Cubra cada uno con la mitad del huevo. Decorar con perejil.
Nidos de espagueti y queso
Sirva estos nidos de macarrones con queso en su próxima reunión y obtendrá excelentes críticas. Se necesita un mínimo de esfuerzo para hacerlos, pero dejan una impresión inolvidable.
Porciones: 6
- 7 onzas de espagueti
- sal
- 4 onzas. crema fresca * con hierbas
- 4 onzas. Emmental o Gruyere rallado
- 6 rebanadas de jamón
- 3 huevos cocidos, cortados por la mitad
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- salsa
- 4 onzas. crema fresca * con hierbas
- 1 cucharadita de mostaza
- ½ cucharadita de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta para probar
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- Mantequilla para engrasar los moldes
- Perejil fresco para decorar
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Cuece los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete; fuga. En un tazón, mezcle los fideos calientes con 4 oz. crema fresca y queso.
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Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase ligeramente las bandejas para hornear y colóquelas en una bandeja para hornear. Envuelva alrededor de 1/6 de los espaguetis en un tenedor y colóquelos en cada molde. Cocine los nidos durante 10-15 minutos.
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En un tazón pequeño, combine la crema fresca con la mostaza y Worcestershire; Condimentar con sal y pimienta.
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Colocar una cucharada de salsa en los nidos y luego colocar las lonchas de jamón dobladas. Extienda 1 cucharada de salsa sobre el jamón. Cubra cada uno con la mitad del huevo. Decorar con perejil.
* Si no encuentra crème fraîche en sus tiendas, reemplácelas con crema agria, pero el resultado será un poco más fuerte. Para hacer la tuya: mezcla 1 taza de crema espesa con 3 cucharadas de leche o ½ taza de crema espesa; Tape el recipiente y déjelo reposar toda la noche a temperatura ambiente. Agregue pimienta negra recién molida, albahaca seca, cebollino, perejil o cualquier hierba que desee (como las hierbas provenzales) y la ralladura de limón.
