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Nachos mexicanos con queso al horno súper fáciles!!
Hoy les pregunté a las chicas qué querrían si las hiciera. ¿Tu respuesta plana? “Nachos!!!” Entonces, ¿qué puedo hacer, sí? nachos mexicanos!
me gusta hacer el mio nachos mexicanos al horno para obtener queso súper derretido. Luego agrego frijoles negros y carne de res mezclada con una de mis salsas favoritas… y luego más queso. Más tiempo en el horno que ingredientes frescos que equilibran a la perfección el resto. El aguacate es imprescindible para mí, al igual que la crema espesa, pero eso se debe a que los jalapeños ocupan un lugar aún más destacado en mi lista de ingredientes para nachos. Las chicas no son tan apasionadas con la escena del jalapeño, pero creo que voy a darles la vuelta un día de estos. Esperemos que sean adolescentes primero.
Aquí hay un tutorial rápido sobre cómo hacerlos fáciles, cursi. nachos mexicanos al horno!
También los llamo mi “tenedor y cuchillo” nachos mexicanos que supongo que se explica por sí mismo. ¡Están tan llenos de alegría que necesitas herramientas! ¿Cuáles son mis nachos realmente. Si vas allí, realmente tienes que ir allí. no pierdas el tiempo conmigo nachos mexicanos ?
A las chicas les encantan y me los comería en el desayuno si se lo permitiera. Lo he hecho para todo, desde fiestas hasta almuerzos con amigos, ¡y a todos siempre les encanta! De hecho, guardo los ingredientes en sus “secciones” para que la gente pueda tomar lo que quiera y dejar el resto. Y se pueden agregar frijoles negros al lado de la olla para aquellos a quienes no les gustan los frijoles (¿hay?).
Todas estas cantidades de ingredientes realmente deberían considerarse consejos, ya que puedes hacerlos como quieras. Lo único que no cambiaría mucho es la proporción de carne a salsa, ya que más salsa puede hacer que sea “espeso” (a menos que use un tipo espeso) y no lo suficiente no sabrá lo suficientemente bien. ¡Pero juega con él y haz lo que quieras!
nachos mexicanos al horno
Ingredientes
- 1 kg de carne picada
- 1 taza de perejil, tomatillo Herdez funciona muy bien en esta receta
- sal kosher y pimienta recién molida
- 4-6 tazas de chips de tortilla
- 3-4 tazas de queso mexicano rallado, cantidad dividida
- 1 lata de frijoles negros, lavados y bien escurridos
Techo
- Jalapeño en rodajas o picado, crema agria, tomate en cubitos, cebolla verde en rodajas, cilantro picado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F.
- Cocine la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que ya no esté rosada. Escurra la grasa. Sazone con sal y pimienta, luego agregue la salsa. Lo dejó a un lado.
- Coloque las tortillas en una sartén y agregue 2 tazas de queso rallado (o más si lo desea). Llevar al horno por tres minutos. Retire del horno y cubra con frijoles negros y luego la mezcla de carne y salsa. Cubra con el queso restante; Regrese al horno por otros 5-7 minutos o hasta que el queso se derrita por completo.
- Retire del horno, agregue los ingredientes y sirva de inmediato.
