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Beef Kaco Taco Nachos es una alternativa crujiente, deliciosa, baja en carbohidratos y sin gluten a los nachos.
Los nachos de taco de res Keach son bajos en carbohidratos, no contienen gluten y tienen todo el sabor de los nachos de res y queso, pero sin los carbohidratos adicionales que vienen con el uso de chips de maíz.
Esta receta utiliza chicharrones en lugar de chips de maíz tradicionales. Los chicharrones te darán ese crujido crujiente que anhelas cuando quieres nachos.
No se preocupe; todavía puedes disfrutar de todos tus ingredientes favoritos para nachos. ¡Me encanta hacerlo para el almuerzo o la cena! Mi hijo y mi esposo comieron felizmente un montón de estos nachos para el almuerzo ayer.
También son perfectos para servir con margaritas bajas en carbohidratos en la noche de las niñas, la noche de la madre, el día del juego o una reunión de adultos cuando es seguro volver a socializar.
Nachos De Taco De Kaco De Ternera
Ingredientes:
- 1/2 kg de carne picada
- 2 cucharaditas de salsa para tacos, la usé (es cetogénica) o la hice en casa
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de agua
- 1 bolsa (4 onzas) de chicharrones
- 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
- 1/2 aguacate entero, picado
- 4 cucharadas de aceitunas en rodajas *opcional
- 4 cucharadas de crema entera *opcional
- 1 onza de jalapeños en rodajas enlatados *opcional
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 ℉ (177 ℃) y cubra o engrase una bandeja para hornear.
- Use una sartén grande a fuego medio y agregue la carne molida. Retire la carne con una cuchara de madera mientras se cocina. Cocine bien la carne picada, hasta que ya no esté dorada ni rosada.
- Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén. Luego regrese a la estufa y reduzca el fuego al mínimo.
- Agregue 2 cucharadas de salsa de tomate, 2 cucharadas de agua y 2 cucharaditas de condimento para tacos. Revuelva hasta que la carne esté cubierta con la salsa.
- Tape y cocine por 5 minutos.
- Coloque los chicharrones en la bandeja para hornear preparada y cubra con taco, aceitunas y queso rallado y cocine durante 5-8 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Retire del horno y cubra con aguacate, crema agria, jalapeños y salsa picante, si lo desea. plato y servir
Productos Recomendados:
datos nutricionales: Porciones: 4, Tamaño de la porción: 1/4 Receta completa, Cantidad por porción – Cal: 504, Carbohidratos: 7g, Carbohidratos netos: 6g, Fibra: 1g, Grasa: 40g, Grasa saturada: 15g, Proteína: 29g, Azúcares: 1 g, sodio: 1150 mg
