¡Haz que tu plato de nachos sea realmente especial y único cambiando las tortillas por papas rebanadas! Este refrigerio clásico inspirado en un pub irlandés está lleno de sus ingredientes favoritos para nachos, de acuerdo con su plan de alimentación saludable. ¡Estos Irish Pub Potato Nachos seguramente se convertirán en nuevos favoritos para los días de juego, fiestas y noches de cine!
Cómo hacer nachos de patata de pub irlandés
La estrella de estos sustanciosos nachos irlandeses son las patatas crujientes en rodajas en la base. Para prepararlas, ponemos a remojar las rodajas de patata rojiza en un bol con agua durante 20 minutos. Secarlas, luego saltearlas en aceite de oliva y palito de razon. Coloque los gajos de patata en una bandeja para hornear en una sola capa. Cocínelos a 450 grados durante 15 minutos. Voltéalos y cocina por otros 12-15 minutos.
Una vez que sus “papas fritas” estén cocidas, coloque la mitad de ellas en una asadera o sartén de hierro fundido. Cúbralos con queso cheddar rallado bajo en grasa y tocino de pavo bajo en sodio (hervido y picado).
Cubra con las rebanadas de papa restantes, más queso y más tocino de pavo, y colóquelos en el horno durante tres o cuatro minutos o hasta que el queso se derrita. Finalmente, adorna tus nachos con los ingredientes restantes, incluida la crema agria ligera, guacamole, pico de gallo, cebollín en rodajas, aceitunas negras en rodajas, jalapeños en rodajas y cilantro picado.
Esta receta de nachos irlandeses sirve para seis porciones, ¡así que es genial para fiestas y eventos! Cada porción contiene 218 calorías. si estas ahi Nutrisistemapuedes acceder a tu Diario de la aplicación NuMi como medio SmartCarb, un PowerFuel y tres Extras.
Recetas de nachos más sanas y creativas
Los nachos son uno de nuestros bocadillos Flex favoritos. Son fáciles de personalizar y se convierten en un bocadillo saludable. Aquí hay otras recetas sabrosas de nachos:
Ingredientes:
- 2 papas rojas, cortadas en rebanadas de ¼ de pulgada de grosor
- 1 cucharada. aceite de oliva
- 1 cucharadita condimento para tacos
- 1 taza de queso cheddar rallado bajo en grasa
- 2 rebanadas de tocino de pavo bajo en sodio, cocido y picado
- ½ taza de guacamole
- ½ taza de crema ligera
- Pico de gallo
- 1 cebolla verde, en rodajas
- 2 cucharadas. aceitunas negras en rodajas
- 1 jalapeño. rebanado
- 1 cucharada. cilantro picado
Indicaciones:
- Remojar las patatas en rodajas en un recipiente con agua durante 20 minutos. Seco.
- Rocíe las papas con aceite de oliva y salsa para tacos.
- Disponer en una o más bandejas para hornear en un solo segundo.
- Hornear a 200°C durante 15 minutos. Voltee las papas y cocine por otros 12-15 minutos.
- Coloque las mitades de papa en una sartén apta para horno o una sartén de hierro fundido. Cubra con ½ taza de queso y la mitad del tocino de pavo picado. Cubra con las rebanadas de papa restantes, el queso y el tocino de pavo.
- Cocine durante 3-4 minutos, hasta que el queso se derrita.
- Adorne los nachos con crema agria, guacamole, pico de gallo, cebollín, aceitunas, jalapeños y cilantro.
