Muslos de pollo Muslos de pollo con alcachofas y tomates secos

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Muslos de pollo que se deshacen en la boca preparados en cazuela de barro con corazones de alcachofas y tomates secos. ¡Una receta simple para un muslo de pollo de terracota!

PATATAS DE POLLO A LA SARTÉN

Te encantará este derretimiento bucal fácil Receta de piernas de pollo crockpot. Están hechos con deliciosos corazones de alcachofa y tomates secados al sol, lo que los convierte en una receta súper sencilla que disfrutará toda la familia.

Estas patas de pollo te darán ganas de saltar de alegría. Hay tanta textura y sabor aquí; el pollo literalmente se derretirá en tu boca.

Una cosa que nunca puede salir mal son los corazones de alcachofa porque agregan mucho sabor. ? Y sin mencionar que se agregaron tomates secados al sol para darle un poco más de emoción.

Lo mejor de esta receta es que es un alimento que prácticamente se hace solo. Ponga todo en la olla de cocción lenta y continúe con su día. ¡Es tan simple y delicioso!

INGREDIENTES DE LA RECETA

Esta receta hace que la cena familiar sea fácil con solo unos pocos ingredientes y sin complicaciones. Esto es lo que necesitarás:

• Muslo de pollo
• especias
• Corazones de alcachofas en tarro + liquido
• Juliana corta los tomates secados al sol
• ajo

CÓMO HACER ESTA RECETA DE POLLO RECETA DE MÚSICA DE POLLO:

• Comience rociando una olla de cocción lenta de 6 litros con una olla de cocción lenta.
• Luego sazona las patas de pollo con sal, pimienta y orégano seco. Transfiera las piernas de pollo a la olla de cocción lenta en una capa.
• Luego coloque los corazones de alcachofas sobre el pollo y espolvoree con ajo. Tome 1/3 taza del líquido del frasco con los corazones de alcachofa y viértalo encima.
• Luego cubra; cocine en ALTO durante 4 a 4-1/2 horas o en BAJO durante aproximadamente 6 horas.
• Agregue los tomates secados al sol 30 minutos antes de que el pollo esté cocido.
• Finalmente, espolvorea con perejil fresco y sirve.

Me encanta servir mis muslos de pollo Crock Pot con una guarnición de arroz o este increíble cocinar lentamente el pan con pesto de albahaca para disfrutar de toda esa maravillosa salsa de pollo y alcachofas.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿PUEDO UTILIZAR PECHUGA DE POLLO DENTRO?

• Sí, absolutamente puede usar pechugas de pollo, pero tenga en cuenta que las pechugas de pollo tardarán menos en cocinarse, así que comience a verificar alrededor de las 5 horas si cocina BAJO y alrededor de las 3 horas si cocina ALTO.

¿Puedo usar muslos de pollo con hueso?

• Sí, usar muslos de pollo con hueso está bien. Puede llevar más tiempo cocinar; Unos 20 minutos más en la olla de barro.

¿PUEDO DUPLICAR LOS INGRESOS?

• Siempre he leído que no se deben usar demasiados trozos de carne en una olla de cocción lenta. Creo que hasta 6 es un buen número, tal vez incluso 8 dependiendo del tamaño, pero cualquier otra cosa puede llenarse un poco. Los quiere todos en una sola capa, superpuestos ligeramente para dejar espacio para el resto de los ingredientes.

CÓMO ALMACENAR POLLOS

• Sus patas de pollo de terracota deben enfriarse y refrigerarse 2 horas después de cocinarlas.
• Guárdelos en el refrigerador en un recipiente hermético durante 3-4 días.
• También puedes congelarlos. Deje que las patas de pollo se enfríen por completo; transferirlo a una bolsa de congelador y colocarlo en el congelador. Conservar congelado hasta por 3 meses.

CÓMO CALENTAR PATAS DE POLLO

• Coloque los muslos de pollo en una bandeja para hornear y caliéntelos en un horno a 350 ° F durante 15 a 20 minutos, o hasta que se vuelvan a calentar.

CONSEJOS PARA USAR LA CROCKPOT

• Use la olla de barro del tamaño correcto.
• Cubrir el interior de la olla de barro con spray antiadherente puede evitar la necesidad de lavarla más.
• Para la mayoría de las ollas de cocción lenta, el ajuste alto es de alrededor de 280 °F y el ajuste bajo es de alrededor de 170 °F.
• Cocinar a temperatura ALTA durante una hora es casi lo mismo que cocinar a temperatura baja durante dos horas.
• Agregue hierbas frescas al final para mantener los sabores brillantes y frescos.
• Coloque las verduras duras como papas, zanahorias y otros tubérculos en el fondo de la olla de cocción lenta, donde tendrán la mayor cantidad de humedad y se cocinarán bien.
• Use cortes de carne más baratos. Los cortes de carne baratos suelen tener un alto contenido de grasa o tejido conectivo, que se descompone durante largas horas de métodos de cocción.
• Agregue los productos lácteos al final. La leche, la nata y otros productos lácteos pueden descomponerse y coagularse si se sobrecalientan. Revuelve los productos lácteos en la olla de cocción lenta durante los últimos 15 a 30 minutos para que tengas suficiente tiempo para recalentarlos.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UNA CROCKPOT Y UNA COCCIÓN LENTA?

• Crock Pot es una marca Fue lanzado por primera vez en la década de 1970. Tiene una olla de gres rodeada por un elemento calefactor.
• muy lento La cocina es típicamente una cacerola de metal que se coloca sobre una superficie caliente. El término olla de cocción lenta no es una marca sino que se refiere al tipo de electrodoméstico.

Nunca volverás a ser el mismo si no pruebas este restaurante fácil, delicioso y de ensueño. Es como su guarnición y su plato principal, todo en uno. Simplemente tome un pan realmente increíble para absorber la maravillosa salsa que lo acompaña. ?

¡GUSTAR!

LA MAYORÍA C.ROCAINGRESOS DEL BARCO:

• Chile de pollo blanco en cazuela de barro
• Fajitas de carne en cazuela de barro

HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA

Muslos de pollo a la cazuela de barro con alcachofas y tomate seco Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 5 horas Tiempo total 5 horas 5 minutos Muslos de pollo a la cazuela fundidos en la boca con corazones de alcachofas y tomates secos. Plato: Cena Tipo de Cocina: Americana Raciones: 6 porciones Calorías: 304 kcal Ingredientes

• 6 a 8 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado
• 1/2 cucharada de orégano seco
• 1 olla (14.75 oz) de corazones de alcachofa a la parrilla, escurridos, 1/3 taza de líquido reservado
• 4 dientes de ajo, picados
• 1/3 taza de corazones de alcachofa líquidos
• 1 bolsa (3.5 onzas) de tomates secados al sol
• 3 cucharadas de perejil fresco picado

Instrucciones

1. Rocíe una olla de cocción lenta de 6 litros con una olla de cocción lenta.

2. Sazone los muslos de pollo con sal, pimienta, paprika y orégano seco; Agregue a la olla de cocción lenta en una capa.

3. Agrega los corazones de alcachofa al pollo; espolvorear con ajo.

4. Tome 1/3 taza del líquido del frasco con los corazones de alcachofa y viértalo encima.

5. Cubrir; cocine en ALTO durante 4 a 4-1/2 horas o en BAJO durante aproximadamente 6 horas.

6. Agregue los tomates secos 30 minutos antes de terminar la cocción; tapar y seguir cocinando.

7. Retire la tapa al final del tiempo de cocción.

8. Espolvorear con perejil fresco y servir.

Notas de recetas

PUNTOS WW FREESTYLE: 5

CARBOHIDRATOS LÍQUIDOS: 10 gramos

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