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Si estás buscando una de las mejores recetas de muslos de pollo, te enamorarás de estas Muslos de pollo con sésamo. Perfecto para asar y comer, cada bocado se cocina a la perfección.
El pollo es solo una de esas carnes que pueden tener un sabor realmente versátil con facilidad. Puede ser picante, dulce o totalmente tierno y jugoso, ¡todo en una receta simple si es necesario!
¿A qué sabe el pollo con sésamo?
Por eso es tan hermoso. Es difícil dar un sabor simple, pero si tuviera que decir… es la combinación perfecta de dulzura y calidez.
Y si te gusta uno más que el otro, ¡busca al médico y enciende ese delicioso o dulce! Recuerde, usted controla el resultado del sabor, así que trate sus papilas gustativas como a ellas les gusta.
¿Es saludable el pollo con sésamo?
Comer pollo siempre es una opción saludable, ya que proporciona a tu cuerpo la proteína que necesita para comer y pasar el día. ¡Esto es especialmente saludable porque no tiene mucha grasa añadida!
Cómo hacer estos muslos de pollo a la plancha con sésamo
La gente a menudo me pregunta dónde encuentro mis ideas de recetas para crear y cocinar. Y honestamente, solo escucho a mi cuerpo diciéndome lo que quiere. ¿Sabías que tu cuerpo comenzará a tener antojos de alimentos de los que no puedes obtener suficiente? Esto es cierto para mí, especialmente cuando se trata de proteínas.
Además, me encanta asar a la parrilla. (Está bien, confesión… ¡Realmente amo a mi ESPOSO por asar a la parrilla!)
Es una manera súper fácil de cocinar comida sabrosa y no lleva mucho tiempo prepararla. Cualquier receta que pueda crear es rápida y fácil, tengo un 100% de descuento para hacerla.
Los ingredientes necesarios para esta receta de cena de pollo son simples, con la mayoría de las especias para agregar.
Me gusta agregar mi azúcar de caña baja en carbohidratos como alternativa al azúcar porque me da esa dulzura que anhelo sin quitarme mi ingesta baja en carbohidratos. (Además, ¡el pollo dulce es bastante sabroso!)
Lo más importante que debe recordar al hacer esta receta es asegurarse de tener los muslos completamente cubiertos con toda la marinada.
¡Realmente agítelos todos en la bolsa Ziploc para asegurar ese sabor y sabor!
¿Cuánto tiempo deben cocinarse estas piernas de pollo con sésamo?
Si bien los tiempos de cocción pueden variar, también es una buena idea tener a mano un termómetro para carne.
Nunca querrás arriesgarte a comer pollo poco cocido, nunca. Cuando asa el pollo a la parrilla durante 20 a 25 minutos, aún debe asegurarse de que el interior del pollo tenga una lectura de no menos de 165 grados.
Usar el termómetro para carne puede brindarle tranquilidad, solo asegúrese de insertarlo en la parte más gorda de su muslo, lejos y sin tocar ningún hueso. ¡Es importante no tocar el hueso con el termómetro porque el hueso estará más caliente que la carne de pollo real y dará una lectura falsa!
(Esta receta usa muslos deshuesados, por lo que ni siquiera tiene que preocuparse por esa parte, ¡pero es un buen recordatorio para el futuro!)
¿Cuál es la mejor manera de almacenar muslos de pollo sin comer?
Si tiene sobras, solo necesita guardarlas en un recipiente en el refrigerador. Y si cree que no podrá consumirlos durante los próximos días, muévalos a un recipiente apto para congelador y agréguelos al congelador para guardar otro día.
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¿Qué guarniciones irían muy bien con esta receta?
¡El pollo literalmente combina con todo! ¡Piense en brócoli asado, disfrute de una saludable ensalada de pasta de mamá o incluso en esta cazuela de judías verdes Keto (puede prepararla en su olla instantánea)!
Puedes estar tranquilo sabiendo que cualquier guarnición que quieras cocinar irá bien con este plato. (Y si está de humor para más asados, considere asar algunos espárragos o berenjenas como opción adicional, ¡delicioso!)
Rendimiento: 8 muslos
¡Te encantará esta deliciosa receta de cena de pierna de pollo con sésamo!
tiempo de configuración Cinco minutos
Hora de cocinar 20 minutos
tiempo adicional 2 horas
Tiempo Total 2 horas y 25 minutos
Instrucciones
- En una bolsa de plástico con cierre hermético, combine los aminoácidos líquidos, el aceite de sésamo, el vinagre de vino de arroz, el azúcar moreno alternativo, el jengibre, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta negra y las cebolletas.
- Coloque los muslos de pollo en la bolsa y cierre. Déjalo reposar en el mostrador mientras preparas la parrilla O colócalo en el refrigerador durante al menos 2 horas (o toda la noche).
- Programa la parrilla con dos zonas: cocción directa e indirecta.
- Caliente la parrilla a unos 500 grados. Rallar el aceite antes de colocar el pollo en la parrilla.
- Retire el pollo de la marinada y cocine directamente a fuego alto durante dos minutos por cada lado.
- Mueva el pollo a fuego indirecto y continúe cocinando durante 15 a 20 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados.
- Retire el pollo de la parrilla y envuélvalo en papel de aluminio. Dejar reposar durante 10 minutos.
- Sirva adornado con semillas de sésamo tostadas y cebollas verdes adicionales, si lo desea.
