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Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/3 taza de hojuelas de chocolate con leche
- 1/3 taza de chispas de chocolate blanco
- 1/3 taza de chispas de chocolate amargo
- 1 1/4 taza de leche
- 2 huevos ligeramente batidos
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 1/2 tazas de azúcar moreno
- 125 g de mantequilla derretida
Método
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Precalentar el horno a 160°C.
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Tamizar la harina, el cacao y la levadura en un bol.
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Agregue el azúcar moreno y las chispas de chocolate y mezcle bien.
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Agregue la mantequilla derretida, la leche y los huevos y mezcle bien.
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Rellene las tres cuartas partes de cada hoyo de muffin forrado con hamburguesa y hornee durante 18-20 minutos o hasta que esté bien cocido.
equipo
- 1 caja para muffins de 12 agujeros
Los grados
Esta receta hará 12 o 13 muffins de buen tamaño. Nos gustan mucho.
