¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 3/4 tazas de harina
- 2 puré de plátano maduro
- 1/8 taza de aceite de oliva
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Método
-
Tamizar todos los ingredientes secos y mezclar bien.
-
En un recipiente aparte, mezcle el puré de plátano con aceite de oliva y esencia de vainilla.
-
Mezclar los ingredientes secos con la mezcla de plátano. Mezclar bien.
-
Vierta la mezcla en la bandeja para muffins, forrada con moldes para muffins, hasta que esté lista.
-
Calentar el horno a 180°C y hornear por unos 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
equipo
- 1 caja para muffins de 6 agujeros.
Los grados
Esta pasta también se puede cocinar en una olla pequeña. El tiempo de cocción aumentará a unos 35-40 minutos a 180°C.
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Australian Recipes.
