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Muffins de plátano y mantequilla de maní y canela – ¡muffins de plátano esponjosos con un remolino sorpresa de hojuelas de canela y mantequilla de maní!
Muffins sabrosos y fáciles de usar. ¡Si, gracias! Me quedo con una docena, muchas gracias!
Cuando se trata de mezclas para hornear, me cuesta encontrar las que realmente sepan como la caja. Las magdalenas insípidas y duras son imprescindibles en mi libro. Me encanta cocinar completamente desde cero, pero hay días en los que quiero un buen brebaje que me proporcione un atajo.
Es posible que ya sepa que me encanta cocinar con suero de leche y yogur griego. Agregan mucho sabor y hacen deliciosos productos horneados como ninguna otra cosa. cuando me entere por Fleischmann® Hecho en casa® Muffin y molde mezclas para cocinar que están hechos especialmente para su uso con yogur griego – Yo estaba intrigado. No podía esperar para probarlos. Primero, usé la mezcla de frambuesa y me impactó. No podía creer lo suaves y altos que eran los muffins. Pero sobre todo estaban llenos de sabor a frambuesa. Incluso puede ver pequeñas motas de frambuesa en cada bollo. ¡Todo un ganador! Cuando Fleischmann me contactó para usar una de las mezclas y hacer deliciosos muffins o panes, me arriesgué. Quiero hablar sobre este producto porque es, con mucho, mi mezcla de cocina favorita y debes saberlo.
Hecho en casa creó una nueva línea de mezclas para panadería en tres sabores: plátano, frambuesa y limón semilla de amapola. No tienen colorantes, sabores ni conservantes artificiales. ellos proveen 4 g de proteína y 4 g de cereales integrales Por porción. Las mezclas de plátano y frambuesa que he probado contienen fruta liofilizada. fruta de verdad! Las mezclas están hechas con ingredientes simples y reales. Están disponibles en los supermercados de todo el país por R$ 2,99 cada uno.
Para obtener más información sobre el producto, visite Sitio web de Fleischmann. También sigue por Fleischmann en Pinterest y Facebook!
Hago muchos muffins y panes. Te amo con mi desayuno y té de la tarde. A mis hijos les encanta comerlos todo el día. Son un regalo perfecto para familiares y amigos. Todo lo que necesitas es una buena mezcla para cocinar y algunos ingredientes. Fleischmann’s® Simply Homemade®muffin y pan mezcla eso es exactamente Agregué las gotas de mantequilla de maní porque la mantequilla de maní y el plátano se mezclan perfectamente. Entonces, para mi sorpresa, decidí hacer un remolino súper simple de azúcar y canela en el centro de cada bollo. Para ponerlos a la moda, usé mi molde para muffins gigante y horneé los muffins durante los primeros 7 minutos en un horno a 400 grados. El resultado final: ¡magdalenas irresistibles que encantarán a toda la familia!
Para mostrarte exactamente lo fácil que es deshacerte de estas bellezas, ¡hicimos un breve video! ¡Esperamos que os guste!
Muffins de plátano y mantequilla de maní y canela
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
19 minutos
Tiempo Total
24 minutos
Cupcakes suaves y esponjosos con canela aterciopelada en el centro.
Curso: desayuno
Cocina americana
palabra clave: muffins
Porciones: 6 muffins gigantes
Calorías: 297kcal
:
Ingredientes
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 muffin de plátano casero Fleischmann y pan simplemente casero
- 2 huevos grandes
- ½ taza de aceite vegetal
- ¼ taza de agua
- 2/3 taza de yogur griego
- ½ taza de hojuelas de mantequilla de maní
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Engrase una bandeja para hornear de 6 tazas o un molde para muffins gigante con papel pergamino. Lo dejó a un lado.
- En un tazón pequeño o taza medidora, mezcle el azúcar moreno y la canela. Lo dejó a un lado.
- En un tazón grande, mezcle los huevos, el agua y el aceite. Agregue el yogur griego y bata hasta que quede suave.
- Agregue la mezcla Simply Homemade de Fleischmann y las gotas de mantequilla de maní. Mezclar con una espátula de goma hasta que esté bien mezclado.
- Usando una bola estándar de helado, coloque una bola de masa en cada molde para muffins.
- Espolvorea una cucharadita llena de azúcar de canela con la mezcla.
- Cubrir cada uno con otra cucharada de masa.
- Hornea los cupcakes durante 7 minutos a 400 grados. Después de 7 minutos, sin abrir la puerta del horno, baje la temperatura a 375 grados y hornee los muffins por otros 10-12 minutos. Verifica que cada pan esté hecho con un palillo.
- Coloque el molde para muffins en una tabla de cortar y déjelo reposar durante 10 minutos.
- Retira los muffins del molde y colócalos en la rejilla para que se enfríen por completo.
Notas de recetas
Puedes usar un molde para muffins normal. Ajuste el tiempo de cocción en consecuencia.
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