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Ingredientes
- 1/2 taza de margarina
- 1/2 taza de miel
- 1 taza de manzana rallada
- 2 huevos
- 1 pizca de esencia de vainilla
- 1 taza de yogur natural
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharadita de canela en polvo
Método
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Precalentar el horno a 200°C.
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Mezcla la margarina y la miel.
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Mezclar los huevos, la vainilla, el yogur y la manzana rallada.
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Agregue suavemente la harina tamizada y la canela.
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Verter en moldes para muffins engrasados y hornear durante 20 minutos.
Los grados
También puedes usar yogur de miel.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.
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