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¡Estas magdalenas Keto Double Chocolate son una delicia para ayudar a mantener bajo su estilo de vida en carbohidratos! ¡Puede disfrutarlo con solo 2,2 gramos de carbohidratos netos por porción!
El chocolate es lo mejor, ¿verdad?
Y hoy es más fácil que nunca disfrutar de un rico y delicioso chocolate con una dieta cetogénica. Con tantas opciones, puede ordenar ChocZero en línea o comprar Lily’s en la mayoría de los supermercados, es realmente sorprendente que no tenga que sentirse privado solo porque está reduciendo los carbohidratos.
Si necesita inspiración de chocolate, asegúrese de revisar estas recetas:
Keto Death para pastel de chocolate
Fácil Fudge Keto
brownies cetogénicos
¡Ahora para estos deliciosos cupcakes de doble chocolate!
¿Cómo hago muffins de chocolate Keto?
Estos cupcakes son tan buenos y tan fáciles de hacer. La mayoría de las veces, solo utilizará espacios de despensa que probablemente ya tenga en su cocina. Todo lo que necesitas es:
- harina de almendra
- Polvo de cacao
- Brown Swerve (o Lakanto Golden)
- Manteca
- Crema
- Huevo
- Extracto de vainilla
- Levadura en polvo
- sal
- Chispas de chocolate sin azúcar (yo usé el semidulce de Lily)
Ni siquiera es necesario separar los ingredientes húmedos de los ingredientes secos. Realmente creo que cualquiera podría hacer esta receta. ¡Simplemente vierta todo en un tazón, mezcle, vierta en un molde para muffins y hornee!
¿Cuántas calorías hay en un muffin de chocolate con doble ceto?
La nutrición es realmente sólida en esta receta. Por una parte, estás viendo:
calorías 161 caloríasCarbohidratos totales (incluido el eritritol): 14g Fibra: 3,4 gramosAlcoholes de azúcar: 8,5gCarbohidratos netos: 2,2 gramosProteína: 4,7 gramos Gordo: 14,4g
Y aquí hay un desglose calculado por fanáticos basado en los ingredientes que usé:
Rendimiento: 12 magdalenas
¡Estas magdalenas Keto Double Chocolate son una delicia para ayudar a mantener bajo su estilo de vida en carbohidratos! ¡Puede disfrutarlo con solo 2,2 gramos de carbohidratos netos por porción!
tiempo de configuración5 minutos
Hora de cocinar15 minutos
Tiempo Total20 minutos
Ingredientes
-
1 y 1/2 tazas de harina de almendras
-
1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
-
1/2 taza de bypass marrón (o Lakanto dorado)
-
4 cucharadas de mantequilla, derretida
-
1/3 taza de crema agria
-
2 huevos
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
-
1 cucharada de levadura en polvo
-
1/4 cucharadita de sal
-
1/4 taza de chispas de chocolate sin azúcar para cubrir MÁS la cantidad extra con la que te gustaría rellenar los muffins antes de hornearlos.
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400°F.
- En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. La mezcla será un poco más densa y más “intercambiable” que vertible.
- Llena 12 moldes para muffins con cantidades iguales de mezcla. Si lo desea, agregue los muffins de chocolate.
- Hornee durante 12-15 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de un sándwich salga limpio.
- Dejar enfriar antes de disfrutar.
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Información nutricional:
Actuación:
12
Tamaño de la porción:
1 sándwich
Valor por proporción:
Calorías: 161 Grasa total: 14,4 g Carbohidratos: 14 g Carbohidratos netos: 2,2 g Fibra: 3,4 g Alcohol: 8,5 g Proteína: 4,7 g
