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La cocina de otoño no puede completarse sin recetas con calabaza. Todos los años cocino estos deliciosos Muffins De Calabaza Con Chispas De Chocolate son súper amigables para los niños. ¡A mis hijos les encantan!
CÓMO HACER CUPCAKES DE CALABAZA CON CHIP DE CHOCOLATE:
Comience batiendo los huevos y el azúcar para obtener una textura esponjosa agradable. Luego agrega todos los ingredientes húmedos y mezcla muy bien. Agregue las chispas de chocolate y mezcle todo hasta que esté bien incorporado.
Poner en forma de muffins y terminar con más chispas de chocolate para terminar Muffins de calabaza con pepitas de chocolate.
Hornea durante 25-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Esta receta de muffins de chocolate y pastel de calabaza es muy fácil de hacer y muy apta para niños. Son húmedos y suaves, lo que los hace seguros si los guarda en un recipiente hermético. Agrega esto Muffins De Calabaza Con Chispas De Chocolate ¡Receta para tu lista de recetas este fin de semana!
Muffins De Calabaza Con Chispas De Chocolate
Curso: Desayuno Palabra clave: Muffin de calabaza con chispas de chocolate Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 35 minutos Porciones: 12 Calorías: 467kcal
Ingredientes
- 2 ½ tazas de harina para todo uso
- ¾ taza de mantequilla, derretida
- 2 cucharaditas de poder de cocción
- 2 cucharadas de especias de calabaza
- 1 ½ cucharaditas de canela
- 3 huevos
- ½ taza de yogur natural
- 1 lata de puré de calabaza
- 1.5 tazas de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 ½ taza de chispas de chocolate pequeñas (½ taza encima de los panecillos)
Instrucciones
- En un tazón, bata los huevos y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjoso.
- Agregue la mantequilla derretida, el puré de calabaza, la canela, el yogur, el extracto de vainilla, las especias de calabaza y mezcle bien durante unos 30 segundos hasta que todo esté bien combinado.
- Agregue la harina, la sal, el polvo de hornear y mezcle durante otros 30-45 segundos a velocidad media-alta.
- Retire y doble 1 taza de mini chispas de chocolate.
- Rellene los moldes para muffins con la masa preparada (esto generalmente debería hacer una bola completa de helado a menos que tenga un molde para muffins más grande) y cubra con mini chispas de chocolate.
- Hornee los cupcakes a 350 grados durante 25-35 minutos, o hasta que un diente encaje en el centro y salga limpio.
- Servir y disfrutar.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 467kcal | Carbohidratos: 55,9 g Proteínas: 6,9 g | Grasa: 24,3 g | Grasa saturada: 14,1 g | Sodio: 127,2 mg | Azúcar: 29g
