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Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina leudante
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3/4 taza de leche
- 1 huevo batido
- 1 1/2 tazas de manzana cortada en cubitos
Método
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Precaliente el horno a 200 ° C. Rocíe ligeramente los moldes para muffins con aceite.
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Coloque los ingredientes secos en un tazón. En un recipiente aparte, mezcle el huevo y la leche.
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Mezcle la mezcla de leche y huevo con los ingredientes secos hasta que quede suave, luego doble las manzanas en cubos.
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Rellene las cajas de panecillos justo debajo de la parte superior.
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Cocine durante 15-20 minutos o hasta que esté bien cocido.
equipo
- 1 caja para muffins de 12 agujeros.
- 2 tazones
Los grados
Asegúrese de usar harina que suba automáticamente o se convertirán en pequeñas piedras. Además, uso moldes de silicona que rocío con aceite de canola y encuentro que se desprenden más fácilmente si se enfrían un poco.
