Estos muffins de manzana son increíblemente suaves, húmedos, rellenos con trozos de manzana fresca y cubiertos con un simple aderezo de migas. ¡Perfecto para el desayuno o el postre!
¿Te gusta cocinar con manzanas? Me encantan las manzanas porque agregan mucha humedad y sabor a los productos horneados. Así que hoy quería compartir una de mis creaciones de manzana favoritas de otoño: ¡estos muffins de migas de manzana!
Estos panecillos son increíblemente simples de preparar y son una excelente manera de consumir las manzanas adicionales que pueda tener a mano en esta época del año. Los cubrí con una cobertura de migas y glaseado de vainilla, pero puedes omitirlos fácilmente para los muffins regulares de manzana y canela.
Estos panecillos se congelan bien, por lo que puede guardarlos en el congelador para un día lluvioso. Además, ¿a quién no le gusta una receta que sirve como desayuno o postre?
Lea a menudo acerca de los muffins de manzana en Live Well Bake.