Cuando el bebé se vuelve 6 añosde repente te das cuenta de algunas cosas:
1. empezar en recordar cosas para la vida
2. pueden poner 2 y 2 juntos, y estoy no hables de matematicas Aquí
3. quieren saber si superhéroes Ellos son reales
Recientemente, nuestra hija de 6 años se acercó a nosotros y nos preguntó si podíamos comprarle un Kindle Fire… muy amable, por favor. Después de asfixiar a un mollete y un intento de comunicación visual entre mi esposo y yo, le dijeron que tenía una tableta. Tiene su propio LeapPad… Pero es diferente y todo… ¿A qué te refieres con diferente? Eres un niño. sabes lo difícil que fue entiendelo y ¿qué cuesta más que nuestra tablet?
En ese momento comencé a atragantarme con mi muffin nuevamente porque me di cuenta de que le estábamos diciendo claramente Nosotros compramos el LeapPad para Navidad. ¡Inmundicia! Ella es genial. Puedes preguntarnos cosas así antes de acostarnos, después de un largo y ajetreado día, cuando hablo conmigo mismo. manera relajante. Así que tomé el brazo de mi esposo y comencé a hacer ella parpadea y no de una manera romántica. En este punto, nuestra hija de 3 años sale con su Barbie y busca un cepillo para el pelo de muñeca. Luego te buscarán. La capa de Papá Noel explotó. Casi. ¡Y aún no es Navidad!
Al día siguiente, Big Sweetie Pie me pregunta si superhéroes Ellos son reales. Sí, de alguna manera sabía que aún no habíamos terminado con el tema…
Entonces, ¿qué le respondes a tu hijo? “Sabes, yo siempre tan astuto ayudar a gente que nunca he visto. ” “Me gusta eso Papá? ” “¡Sí! Como Papá Noel. Nunca lo has visto todavía, él trae regalos cada Navidad“.” “Fredo. ¡Quizás este año pueda traerme Kindle Fire! “. Uff… espera, ¿qué?
Decidí lloviznar chocolate derretido encima del muffin cubierto con streusel porque a mi esposo no le gustan los pasteles secos, los pasteles de café y los muffins y yo quería que probara mi muffin y me gustó. Y así lo hizo.
Muffin de chocolate
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
18 minutos
Tiempo Total
33 minutos
¡Los mejores muffins de cacao con cobertura de streusel que jamás haya probado! www.crunchycreamysweet.com
Curso: desayuno
Cocina americana
palabra clave: muffins
Porciones: 12 muffins
Calorías: 295kcal
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Ingredientes
- 8 onzas de crema agria
- 1 cucharada de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/4 de mantequilla derretida sin sal, enfriada
- 1 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 taza de mantequilla salada derretida
- 1/4 paquete de azúcar moreno
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- 2 cucharaditas de sal marina
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 grados F.
- Rocíe el molde para muffins con aceite de cocina y espolvoréelo ligeramente con harina O cubra con papel para muffins. Lo dejó a un lado.
- En un tazón de procesador de alimentos, combine la crema, el azúcar, los huevos, la vainilla y la mantequilla.
- En un tazón mediano, combine los ingredientes secos (harina, cacao en polvo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal).
- Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos. doblar. ¡No mezcles demasiado!
- Para la Salsa Streusel:
- En un tazón pequeño, mezcle la harina, el cacao, los azúcares y la sal marina.
- Agregue la mantequilla derretida y revuelva con una cuchara de madera hasta que parezcan migas gruesas y, finalmente, la masa comience a pegarse.
- Establecer:
- Llene sus moldes para muffins no más de 3/4 por cavidad.
- Cubra con cobertura de streusel.
- Hornee durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de cada muffin, éste salga limpio.
- Enfríe los muffins en la sartén durante 3-5 minutos. Retirar a una rejilla para enfriar y dejar enfriar por completo.
- Espolvorear con chocolate derretido. (opcional)
- Cocine 18-20 minutos.
¡Estas magdalenas son las mejores magdalenas de cacao que he probado! Son unas tizas llenas de aroma a cacao, no demasiado dulces, lo justo. La cobertura Streusel es el acabado perfecto para ellos. Puedes omitirlos por completo, pero te recomiendo que los pruebes con cobertura. ¡Amarás! Gotear con chocolate derretido es opcional, pero nunca hay suficiente chocolate derretido para mí. Entonces es eso. Delicia de chocolate para el desayuno. De nada. 🙂
¿Cuándo te diste cuenta por primera vez de todo esto de Santa Claus y los superhéroes?
Beso beso,
A-N-A