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¡Este muesli de yogur griego con frambuesas y fruta de la pasión es simplemente DIVINO!
¿Recuerdas antes de Navidad cuando preparé esta fabulosa granola para el desayuno con chocolate amargo? No solo di MUCHO como regalo a familiares y amigos, sino que también hice algunos lotes para uso personal. Y nos gusta más con un poco de yogur griego y cubierto con fruta.
I’m so excited to share this recipe with you because not only is it delicious, healthy, and easy to make, but it also looks soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooole of look soooooooooooooooooo…
Como estamos en pleno invierno, trato de aprovechar al máximo los productos congelados. Las opciones en las tiendas locales son lamentablemente limitadas, pero eso es de esperar. Apenas puedo comprar tomates en enero o duraznos importados de Chile (sí, ¡los vi en la sección de frutas y verduras hoy!). Quiero decir, me encantan los duraznos, pero en julio, cuando abundan localmente (¡frescos y baratos!). Así que comemos muchas verduras de invierno, achicoria, alimentos básicos de invierno y, por supuesto, productos congelados como guisantes o frambuesas.
Creo que no hay absolutamente nada de malo en comer productos congelados fuera de temporada, ya que el producto se cosechó en la temporada alta y se congeló rápidamente y, por lo tanto, retuvo la mayoría de sus nutrientes. Eso sí, mucho más que Chile en enero. Entonces, aunque las frutas importadas estaban realmente disponibles, opté por las congeladas. Y la maracuyá no se cultiva localmente, por lo que debe importarse en cualquier época del año ?
Así que mientras todavía estamos congelados, este delicioso muesli de yogur griego con frambuesas y maracuyá nos mantendrá calentitos y esponjosos hasta la primavera.
Actuación: Dos Tiempo de configuración: 10 minutos Tiempo Total: 10 minutos
Este muesli de yogur griego con frambuesas y maracuyá es simplemente divino, además de que es rápido y fácil de hacer. ¡Desayuno perfecto!
Ingredientes
- 1 taza de yogur griego
- 3-4 cucharadas de granola de chocolate negro saludable para el desayuno
- 2 cucharadas de crema de pistacho (opcional)
- 1 maracuyá
- 10 frambuesas (frescas o congeladas)
- 1 cucharadita de pistachos picados
Instrucciones
- Coloca el yogur griego en un bol, añade unas cucharadas de granola y una cucharadita de crema de pistachos (¡opcional!).
- Abre el maracuyá, quita la pulpa y colócala encima del muesli y el yogur. Añadir las frambuesas y algunos pistachos picados. Atender.
Información nutricional:
Calorías: 211,4 Grasa total: 11,55 g Grasa saturada: 5,37 g Sodio: 73,17 mg Carbohidratos: 15,45 g Fibra: 2,89 g Azúcar: 8,95 g Proteína: 13,07 g
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