molinillos de frijol

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Ingredientes

  • 220 g de frijoles enlatados
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1/2 taza de verduras mixtas ralladas
  • 2 hojas de hojaldre
  • 120 g de jamón en lonchas finas

Método

  1. Precalentar el horno a 200°C

  2. Forre 2 bandejas con papel.

  3. Coloque los frijoles, el queso y las verduras en un tazón. Agregue los frijoles ligeramente machacados.

  4. Divida la mezcla entre las hojas de hojaldre y distribuya uniformemente. Cubrir con el jamón.

  5. Enrollar en trozos y cortar en rodajas de 1,5 cm.

  6. Coloque las rebanadas en bandejas, córtelas, dejando espacio para esparcir. Enfriar durante 20-30 minutos.

  7. Hornee durante 15-20 minutos hasta que se infle y esté dorado.

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