Molde para pizza bajo en carbohidratos deconstruido (video)

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Kalyn Denny 4 de octubre de 2019

PIN Bandeja de pizza baja en carbohidratos deconstruida para pruebas posteriores.

¡Mira el video para ver si quieres hacer un molde para pizza deconstruido bajo en carbohidratos!

Para la receta destacada de hoy entre los favoritos, recuerdo Forma de pizza deconstruida baja en carbohidratos Ha sido un éxito entre muchos de mis lectores, y si a veces te cuesta sentirte privado cuando tienes pocos carbohidratos, ¡te prometo que esta pizza deconstruida es una receta de comida baja en carbohidratos que se verá como un verdadero placer!

Cuando tuve la idea de una cazuela baja en carbohidratos con sabores de pizza, no podía esperar para hacerla. Entonces, cuando la olla se estaba cocinando, no podía esperar para comerla y, después de probarla, ¡no podía esperar para compartir la receta! Esto es algo que he hecho muchas veces en mi casa y prometo que será un éxito para cualquiera que ame la pizza.

Cómo hacer un molde para pizza deconstruido bajo en carbohidratos:

(Desplácese hacia abajo para ver una receta imprimible completa con información nutricional).

1. Vierta una lata de tomate picado en un colador y enjuague; luego extiéndalos para que se sequen sobre una toalla de papel.
2. Exprima la salchicha de pavo italiana del paquete y dórela bien, luego colóquela en una sartén pequeña.
3. Coloque los tomates escurridos sobre la salchicha y sazone.
4. Lava los champiñones, sécalos y córtalos en rodajas gruesas.
5. Rehogar los champiñones hasta que dejen el líquido y empiecen a dorarse.
6. Luego coloca los champiñones encima de la mezcla de salchicha y tomate.
7. Cortar los pimientos por la mitad (yo uso tijeras de cocina. (enlace afiliado)
8. Extienda la mozzarella rallada en la cacerola y sazone con pimientos.
9. Hornee durante unos 25 minutos o hasta que los ingredientes estén calientes y el queso comience a dorarse. (Cociné demasiado el mío, ¡no te distraigas!)

¡Sirve caliente y disfruta! Y te prometo que será perfecto cuando realmente quieras comer pizza.

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Preparando la comida el fin de semana:

¡Esta receta se ha agregado a una nueva categoría llamada Preparación de alimentos para el fin de semana para ayudarlo a encontrar recetas que puede hacer o cocinar durante el fin de semana y comer durante la semana!

Ingredientes

• 1 lata de tomates cortados en cubitos bien escurridos ((lata de 14.5 onzas; no use tomates pequeños)

• 5 mallas de salami italiano crudo de pavo o cerdo (19.5 onzas)

• 2 cucharaditas + 2 cucharaditas de aceite de oliva

• 1/2 cucharadita de orégano seco

• al gusto de sal y pimienta negra recién molida (yo no le puse mucha sal)

• 12 onzas de champiñones frescos, lavados y en rodajas gruesas (utilicé champiñones marrones Cremini).

• 1 1/2 tazas de mozzarella rallada

• 15 rebanadas de pimiento morrón, cortado por la mitad (utilicé pimiento morrón normal, pero puedes usar pimiento morrón de pavo si lo prefieres)

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400F / 200C.
2. Rocíe un frasco de vidrio de 8 x 11 pulgadas con spray antiadherente o aceite de oliva.
3. Vierta los tomates cortados en cubitos en un colador colocado en el fregadero y lave con agua fría. Deje que los tomates se escurran durante uno o dos minutos, luego extiéndalos sobre papel absorbente (o séquelos con otra toalla de papel encima).
4. Mientras los tomates se secan, caliente 2 cucharaditas. aceite de oliva en una sartén antiadherente, exprime la salchicha de la tapa y cocina la salchicha a fuego medio-alto hasta que se dore, déjala a un lado mientras se cocina. (Uso un viejo machacador de papas (enlace de afiliado) para romper la salchicha).
5. Mientras se cocina la salchicha, lava los champiñones, sécalos y córtalos en rodajas gruesas.
6. Cuando la salchicha esté lista, coloque la salchicha en el fondo de la sartén y agregue los tomates vacíos, espolvoreándolos sobre la salchicha.
7. Sazone con orégano seco, sal y pimienta negra recién molida. (No usé mucha sal)
8. Lava la sartén, si es necesario, y calienta las otras 2 cucharaditas. aceite a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, añade los champiñones y cocina, revolviendo varias veces, hasta que suelte todo el líquido y los champiñones empiecen a dorarse.
9. Extienda los champiñones sobre la mezcla de salchicha y tomate.
10. Cortar los pimientos por la mitad.
11. Espolvorea la mozzarella rallada encima de la cacerola y coloca los trozos de pimiento encima del queso, separándolos uniformemente para que toda la parte superior quede cubierta de pimientos.
12. Hornear durante unos 25 minutos o hasta que el queso se derrita y empiece a dorarse. Servir caliente.

Información nutricional:

Actuación:

6 6

Tamaño de la porción:

1

Calorías: 289 Grasa total: 18 g Grasa saturada: 7 g Grasa no saturada: 10 g Colesterol: 85 mg Sodio: 561 mg Carbohidratos: 6 g Fibra: 2 g Azúcar: 3 g Proteína: 26 g

Dieta baja en carbohidratos / Dieta baja en índice glucémico / Consejos para la dieta South Beach:Los planes de dieta bajos en carbohidratos probablemente preferirán la salchicha de cerdo grasosa, el pepperoni y el queso para este molde para pizza deconstruido y bajo en carbohidratos. Si sigue la dieta de South Beach, le recomendarán usar salchicha de pavo italiana, pimientos de pavo y queso mozzarella bajo en grasa para esta receta. Con estos ingredientes, estaría bien para cualquier tramo de South Beach.

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