mocosos de cerveza

Un alimento básico de verano, estos Beer Brats son un alimento básico delicioso y súper fácil hecho con ingredientes simples, alimenta a una multitud y es completamente adictivo.

Cuando se trata de mocosos, estos mocosos de cerveza son un elemento básico en nuestra casa durante los meses de verano. Son súper fáciles, absolutamente sabrosos y usan ingredientes mínimos, uno de nuestros favoritos. a la parrilla recetas de todos los tiempos!

Seamos honestos, la cerveza y los mocosos van muy bien juntos, pero separados. Pero cuando los agregas a una sartén, solo estás pidiendo placer.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Asar los pimientos y cocinarlos en cerveza y cebollas hace que los mocosos absorban no solo la humedad, sino también el sabor de las cebollas y la cerveza en sí, lo que crea una maravillosa combinación de sabores.
Cocinar cebollas en cerveza y azúcar morena las descompone y las endulza, convirtiéndolas en el aderezo perfecto para un mocoso ya delicioso.
Con esta receta, ni siquiera necesita aderezos como ketchup o mostaza porque el sabor es tan intenso por sí solo que ni siquiera es necesario agregar aderezos si no quiere.

Cuando salimos de fiesta durante el verano y les preguntamos a mis amigos y familiares qué quieren, siempre serán los mocosos de la cerveza. Dicen que hago las mejores mocosas de cerveza, lo que significa que es una receta tan simple, pero muchas personas ni siquiera han oído hablar de ella.

Estamos muy entusiasmados con la parrilla y la preparación de muchas comidas diferentes a la parrilla durante los meses de verano, pero esta les supera la mayor parte del tiempo. ¡Nos encanta una buena receta de mocoso seguro!

CÓMO HACER RITMOS DE CERVEZA, PASO A PASO:

Precaliente su parrilla a fuego medio-alto, agregue los pimientos a una sartén grande, luego colóquelos en la parrilla y ase los pimientos hasta que estén bien cocidos (o casi cocidos) y queden algunas buenas marcas de la parrilla (Foto 1-3 ).

Luego derrita la mantequilla en una sartén grande (lo suficientemente grande como para contener unos 10 mocosos). Luego agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes (Foto 4-6).

Cuando las cebollas estén transparentes, agregue el azúcar morena y mezcle para cubrir las cebollas y que parezcan derretidas y como caramelo (Fotos 7 y 8).

Agrega tus salchichas a la sartén y viértelas con la cerveza casi hasta cubrir, tapa la sartén y cocina a fuego medio por unos 30 minutos hasta que la cerveza reduzca y las cebollas estén caramelizadas (Foto 9 y 10).

Agora esta receita pode parecer longa e eu sei que algumas pessoas vão se perguntar por que você quer dar o passo extra depois de guelhá-lo e colocá-los em uma panela para cozinhar por mais tempo, confie em mim, faça isso e você descobrirá el por qué.

No existe una receta de mocoso que realmente se compare con los sabores de estos mocosos, hay muchas variaciones diferentes que a la gente le encantan, pero esta es nuestra favorita.

MEJOR CERVEZA PARA CERVEZAS:

Esta es realmente una pregunta discutible, todos tienen su cerveza favorita para beber, pero puede que no sea la mejor cerveza para cocinar.

Escuché a los lectores decir que les gusta mucho usar PBR como su cerveza favorita, mientras que no somos quisquillosos y generalmente solo usamos lo que tenemos a mano, en nuestra opinión, una cerveza más oscura sabe mejor.

Usamos una marca llamada Firehouse, que era ámbar y la cerveza más increíble para estos mocosos, y la usamos religiosamente hasta que ya no pudimos encontrarla.

Evite usar una IPA porque la amargura de la cerveza proviene de los propios mocosos. Pero me refiero esencialmente a cualquier cerveza que hagan, pero con estos mocosos, ¡vale la pena gastar un poco para obtener una mejor cerveza!

CONSEJOS Y TRUCOS:

Asa tus mocosos antes de ponerlos en la cerveza para cocinar.
Puedes hacer agujeros en tus mocosos para absorber más sabor de la cerveza, pero esto también hace que los mocosos exploten y se deshagan, pero esto puede no importarles a algunos.
No necesitas coberturas adicionales para esto, si no quieres, el sabor de las cebollas encima es justo lo que necesitas, pero si eliges las coberturas, una mostaza grande de dijon o Jack Daniels es increíble.
Invierta en una buena cerveza más oscura como el ámbar para esta receta, hace toda la diferencia.
Cubra sus mocosos mientras hierve en el líquido, luego retire la tapa para permitir que el líquido se encoja y se caramelice eventualmente.

Si quieres la receta perfecta para el verano, no busques más allá de estos Easy Beer Brats, ¡no te decepcionará, lo prometo!

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Si has probado estos BEER BRATELLI o cualquier otra receta de mi sitio web, déjame saber en los comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! también puedes seguirme PINTEREST, EL FACEBOOK Y INSTAGRAM para ver las recetas más increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!