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Gracias por todos los deseos de cumpleaños para Isaac. Nos divertimos mucho celebrando su cumpleaños número 30 este fin de semana y estoy emocionada porque celebraremos mi cumpleaños en unos pocos días. ¡Febrero es un mes divertido!
Por cierto, hoy tengo un pequeño regalo de San Valentín para ti. La idea de esta mezcla se inspiró en una mezcla de frutos secos de superalimento que compré anteriormente, pero también en el hecho de que la mezcla de frutos secos es un regalo muy lindo para el Día de San Valentín. Mucho mejor que un peluche y una rosa de chocolate, al menos en mi opinión.
Esta mezcla de pistas contiene un golpe saludable para el corazón con dos de mis superalimentos favoritos: bayas de goji y moras; los mejores frutos secos: anacardos y almendras; arándanos secos y, por supuesto, chocolate. Obviamente, no podía dejar de lado el chocolate, después de todo, es una mezcla para el Día de los Enamorados. Además, la mezcla de carriles siempre es mejor cuando se trata de chocolate.
Para el chocolate utilicé una barra de chocolate negro Alter Eco 85% cacao que Isaac recibió como regalo de uno de sus alumnos. Me encantó esta barra: sabe muy bien, es orgánica y solo tiene cuatro ingredientes (granos de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña sin refinar y vainas de vainilla). El chocolate negro es bueno para el corazón, puede ayudar a aliviar el estrés, combatir la fatiga durante el entrenamiento y disminuir la presión arterial.
Probablemente haya oído hablar de las bayas de goji, pero es posible que las moras sean nuevas, así que aquí tiene 411. Son una fruta seca similar a las pasas y los higos, en términos de dulzura y textura, y son una gran fuente de resveratrol. , el mismo nutriente antienvejecimiento que se encuentra en el vino tinto, además de hierro, calcio, vitamina C, fibra y proteína. ¡Una onza tiene 4 gramos de fibra y 3 gramos de proteína! ¡Definitivamente son una de mis frutas secas favoritas! Me gusta mucho la marca Navitas Naturals.
¡Es hora de comer!
Además, puede ver un resumen de otras recetas de mezcla de pistas.
Prensa
Descripción
Ingredientes
- 1/2 taza de bayas de goji
- 1/2 taza de moras
- 1/4 taza de arándanos rojos secos o cerezas secas
- 1/3 taza de anacardos (crudos o tostados y sin sal)
- 1/3 taza de almendras rebanadas (tostadas)
- 2-3 secciones de chocolate negro, cortado en trozos pequeños
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño y sirva. Almacenar en un recipiente hermético por hasta 7-10 días.
Nutrición
- calorías 220
- Azúcar: 2. 3
- Gordo: 7 7
- carbohidratos: 37
- Fibra: 4 4
- Proteína: 6 6
La mezcla debe hacer unas seis porciones si quieres compartir, pero si eres como yo, puedes pulirla con bastante facilidad: hice mi tanda el viernes y ya se acabó…
¡Parece que tendré que hacer otro lote antes del viernes! Buen martes amigos.
