¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Miso ramiso con shitake y pollo ~ ¡Este tazón de fideos japoneses es una increíble comida alta en proteínas de 30 minutos que también es baja en calorías, baja en grasas y completamente deliciosa!
Aquí en los EE. UU., el ramen es sinónimo de alimentos básicos preempacados aptos para microondas con un presupuesto ajustado, pero en Asia, el ramen tiene una larga historia como buena comida. Los fideos frescos fueron originalmente hechos a mano por chefs experimentados. Esta versión auténtica (sin los fideos enrollados a mano) es una comida gourmet.
esto es mas sincero que yo sopa de miso pero está basado en sabores similares. Los fideos ramen, el pollo, los huevos y las verduras adicionales lo invitan a una comida principal. Todo es fresco, recién cocinado y delicado, pero el sabor es fuerte gracias a la pasta de miso rojo, un chile, hongos shitake ricos y una llovizna de aceite de sésamo.
También es una sinfonía de texturas, de champiñones y fideos ligeramente masticables, maíz crujiente y pimientos rojos, suculento bok choy y, finalmente, huevo cremoso.
Encontrarás fideos ramen en la sección asiática de tu tienda. Se cocinan en solo 4 minutos.
Los japoneses tienen la esperanza de vida más larga del planeta, por lo que tiene sentido explorar su dieta y darles algunos consejos sobre cómo comen. Siempre me siento inmediatamente más saludable cuando como comida japonesa. Este alimento no contiene grasas ni ingredientes artificiales y tiene una gran apariencia visual. Lo único que tiene en común con los paquetes pequeños de ramen es que es barato.
Sirva este ramen de miso con palillos o una cuchara y un tenedor, pero de cualquier manera, prepárese para probar ?
Lector entusiasta ~
“Probé esta receta para T, y fue realmente una experiencia maravillosa. La pasta de miso agrega mucho sabor, y el repollo chino y los champiñones agregan una textura maravillosa. Gracias por esta receta. “~ Blanca
Miso ramiso con shitake y pollo
Miso Ramen con shitake y pollo ~ ¡Este tazón de fideos japoneses es una increíble comida alta en proteínas de 30 minutos que también es baja en calorías, baja en grasas y absolutamente deliciosa!
Puerta principal
comida japonesa
Hace 2 porciones
- 1 mazorca de maíz fresco extraído
- 1/2 pimiento rojo, finamente picado
- 1 pechuga de pollo cocida, cortada en diagonal
- 1 huevo medio cocido
- alrededor de 4 onzas de fideos ramen secos use fideos de arroz sin gluten
- 4 tazas de agua
- Aproximadamente 6 hongos shiitake medianos, limpios y rebanados
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 2-3 rodajas de bok choy bebé (incluidas las verduras de hoja verde)
- 6 cebollines, en rodajas
- 2 cucharadas de miso rojo
- aceite de sésamo
- semillas de sésamo
-
Cocine los granos de maíz en el microondas durante aproximadamente un minuto solo para quitar el borde crudo y reservar.
-
Coloque el pimiento, el pollo y el huevo en tazones separados para decorar la sopa terminada.
-
Cuece la pasta en agua hirviendo durante unos 4 minutos. Escurra y coloque en dos tazones poco profundos.
-
Calienta el agua a fuego lento y agrega los champiñones y la pimienta. Hervir durante unos minutos. Agregue el repollo chino y las cebolletas y cocine por un minuto más o menos, el tiempo suficiente para resaltar el color verde brillante.
-
Apaga el fuego y agrega la pasta de miso. (Él hace esto fuera del fuego para no destruir algunos de los nutrientes beneficiosos en la pasta de miso) Revuelva bien hasta que la pasta se disuelva por completo.
-
Vierta el caldo sobre los fideos en ambos tazones.
-
Decora con elote, pimienta y medio huevo.
-
Termine con una pizca de semillas de sésamo y un chorrito de aceite de sésamo.
