Mis 20 regalos comestibles favoritos (Receta: nueces de arce confitadas)

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Hoy estamos dividiendo nuestra semana de regalos de Navidad para traerles algunos favoritos personales. Nosotros, los editores de los seis canales de SLM, compartimos todo lo que amamos de la Navidad: música, libros, regalos hechos a mano y más.

Probablemente no sea una sorpresa que me encanta hornear, envolver y dar comestibles, por lo que estoy destacando algunos de mis favoritos para su inspiración en esta publicación.

Una fina lata de conservas, cubierta con un bonito rollo de tela festiva; una lata de pastel rico y dulce, cada galleta bañada en chocolate amargo; una bolsa de nueces especiadas, tostadas a la perfección; no hay duda de que se necesita mucho amor y cuidado en un regalo de Navidad comestible hecho a mano.

Prefiero pasar una hora o dos más en la cocina buscando mis regalos que tener que luchar para estacionar en el centro comercial y perder el tiempo en largas filas para comprarlos. Puedo subir el volumen (), quedarme en un pijama de franela e incluso disfrutar de un festivo cóctel de galleta y crema mientras horneamos.

¿Se ve ideal? Bueno, aquí hay 20 ideas para que comiences con tus regalos de comida.. Elija uno o dos, reúna sus ingredientes, algunos artículos de empaque (muchas más ideas aquí) y ¡disfrútelo!

Galletas

1. Bocadillos de calabaza y especias ~ Nadie sabrá que estas galletas se encuentran en el lado saludable del espectro. Se mantienen suaves durante días gracias al puré de calabaza.

2. Galletas de azúcar morena impresas ~ Ya sea que esté horneando galletas de mantequilla moldeadas, galletas de mantequilla o usando un molde, lo ayudará a hacer galletas memorables y hermosas casi sin esfuerzo adicional.

3. Pastel de huellas dactilares de gelatina corta ~ Mi galleta festiva favorita, el pastel dulce, está vestido con un punto de gelatina casero.

4. Sizzling Snickerdoodles :: Bluebonnets & Brownies ~ Amber sugiere usar azúcar roja o verde brillante para hacer que estas galletas de canela sean aún más festivas.

5. Cardinal Gingerbread Cookies :: Sweetopia ~ Si conoces una galleta decorada, no puedo pensar en nada más hermoso o festivo que estos alegres cardenales marianos rojos.

6. Mezcla de galletas de jengibre en un frasco :: Comida para mi familia ~ Una variación creativa de la galleta navideña, con una presentación hermosa también. Puede obtener muchas más ideas para regalos de compras en el libro de cocina de Shaina Postre en frascos: 50 dulces brillantes

Desayuno

7. Granola de calabaza especiada con semillas tostadas ~ Nuestra receta favorita actual de muesli será empaquetada y entregada a los maestros de Noah este año. Guárdelo en el congelador si desea hacerlo con anticipación.

8. Jars of Homemade Pancake Mix :: Goodlife Eats ~ La práctica mezcla para el desayuno de Katie, sin mencionar su linda presentación, seguramente alegrará la mañana de tu ser querido.

9. Mezcla de bollos de naranja y arándanos en un tarro :: Comida en tarros ~ Marisa seguramente tiene algo bueno con esta mezcla de sándwich de regalo. También me encantan sus variaciones con arándanos secos.

Enlatados y para untar

10. Extracto de vainilla casero :: Mommy Tidy ~ Este lujoso regalo para el ávido panadero viene con un poco de esfuerzo de su parte una vez que se compran los ingredientes.

11. Gelatina de pomelo rosado y granada ~ Gelatina navideña de color joya con hebras de cáscara de cítricos suspendidas que ofrece una textura deliciosa y un toque de amargura.

12. Enlatado de pera, arándano y jengibre ~ Todavía puedes encontrar peras y arándanos en los mercados y vale la pena comprar esta hermosa conserva y recibir una docena de regalos navideños.

13. Manzana especiada enlatada ~ Un suministro de manzana espeso, dulce y muy especiado, perfecto para decorar waffles en un brunch de Navidad.

Bebidas

14. Mezcla de cacao caliente en un frasco :: Mi adicción a la repostería ~ La foto de Jamie lo dice todo, ¿verdad? ¡Un regalo adorable, considerado y absolutamente decadente, especialmente cuando se combina con tus malvaviscos caseros!

dulces y bocadillos

15. Trufas de ron con chocolate amargo ~ Los chocolates caseros son un regalo perfecto porque no solo se almacenan bien en el congelador (si uno ya está sobrecargado de golosinas), sino que son extremadamente fáciles de hacer y no requieren un termómetro para dulces .

16. Cáscara de almendra con chocolate negro salado ~ Si quieres algo que sea fácil de hacer con niños y que no se eche a perder, este es tu boleto dorado. Todo lo que haces es derretir, mezclar, esparcir y enfriar. ¡Hecho!

17. Torbellino de malvaviscos de chocolate y canela :: Comida 52 ~ Estas son un poco más complicadas que las dos recetas anteriores, pero Dios mío, son tan buenas que es difícil regalarlas.

18. Pretzels cubiertos de chocolate blanco y menta :: Shutterbean ~ Dale a Tracy una idea de regalo súper inteligente de última hora. También me encanta tu embalaje.

19. Palomitas de maíz de vainilla cristalizadas en oro :: Family Bites ~ Jan es la chica de la fiesta. Tienes que ver tus hermosas palomitas pintadas.

vientos) Nueces de especias de arce confitadas ~ Incluyo la receta de estos frutos secos fáciles de tostar endulzados con jarabe de arce y aromatizados con sabores festivos como canela y nuez moscada. Puede ponerlos en una bolsa de celofán o en un frasco esponjoso, solo asegúrese de que estén herméticos.

Nueces de especias de arce confitadas

Perfectas para regalar, estas nueces tostadas tienen un dulce sabor a jarabe de arce con un toque de canela y especias. Adaptado de la receta de Melissa Clark de nueces confitadas dulces y picantes. Esta receta es una gran combinación para dar y es suficiente para una docena de bolsas modestas.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo total: 55 minutos

Porciones: 12 personas

Calorías: 553kcal

Autor: Aimée

Ingredientes

2 libras de nueces mixtas crudas sin sal
1 taza de jarabe de arce puro
1/2 taza de azúcar moreno sin refinar
2 claras de huevo grandes
1 1/2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de canela
1 cucharadita de nuez moscada recién molida
1 pizca de cayena
1/4 cucharadita de clavo molido

Instrucciones

Precaliente el horno a 300F. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En una cacerola pequeña a fuego medio, mezcle el jarabe de arce y el azúcar moreno hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar.
En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue sal, canela, nuez moscada, pimienta y clavo y mezcle hasta que estén bien combinados.
Agregue la mezcla de jarabe de arce a las claras de huevo y bata hasta que se combinen. Agregue las nueces y mezcle hasta que las nueces estén bien cubiertas.
Divide las nueces entre las dos bandejas para hornear y colócalas en una sola capa. Vierta el jarabe de arce restante sobre las nueces.
Hornee, revolviendo las nueces cada 10 minutos más o menos, hasta que el jarabe de arce se haya evaporado y las nueces estén ligeramente pegajosas. No dejes que se quemen.
Retire del horno y mezcle bien. Deje enfriar y mezcle nuevamente, rompiendo los rizos si lo desea. Almacenar en un recipiente hermético.

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