Estos deliciosos pasteles al horno minisándwiches de jamón y queso Comience con jamón deli y su queso en rodajas favorito en capas dentro de panecillos hawaianos dulces y untado con una salsa de mostaza Dijon mantecosa. ¡Son un gran aperitivo para complacer a todos o una simple idea para cenar!
Si está buscando ideas para aperitivos, ¡tengo toneladas de ellas! ¡O puedes ver mis otras recetas para bebés como estos increíbles controles deslizantes!
Lo que me encanta de esta receta:
- Genial para una multitud: ¡Son baratos, rápidos y fáciles de hacer y a todos les encantan! ¡Por lo general, doblo el lote para nuestra familia para que podamos tener sobras!
- Fácil de hacer: Perfecto para una semana ocupada o algo que una niñera pueda poner en el horno.
- Sin semillas de amapola: Muchas recetas de deslizadores horneados usan semillas de amapola en la salsa, Pero yo no ¡porque no creo que agreguen ningún sabor necesario y a nadie le gustan las semillas en los dientes!
Cómo hacer hamburguesas de jamón y queso:
- Rocíe un plato de 9×13” con aceite en aerosol. Apartar.
- Ensamble los sándwiches: corte los sándwiches por la mitad horizontalmente y coloque las mitades inferiores en la sartén. Extienda 1-2 rebanadas de jamón y queso en cada rollo y cubra con las tapas.
- Haz la salsa: en un tazón pequeño, combina la mantequilla derretida, la mostaza, la cebolla rallada y la salsa Worcestershire. Vierta la salsa sobre los sándwiches. Deje reposar los bollos durante 10-15 minutos antes de cocinarlos o refrigere durante 1-2 días (dependiendo de la frescura de los ingredientes).
- Hornee a 350 ° F durante aproximadamente 15 minutos o hasta que se caliente y el queso se derrita.
¿Puedo conseguirlos por adelantado?
¡Absolutamente! Puede ensamblar los controles deslizantes por completo y refrigerarlos (bien cubiertos) durante 1 o 2 días, según la frescura de sus ingredientes. Retire del refrigerador 15 minutos antes de cocinar y cocine de acuerdo con las instrucciones.
Instrucciones de congelación: Montar las correderas según las instrucciones (en una bandeja anticongelante o de aluminio), incluyendo la salsa por encima. Cubra con una doble capa de papel de aluminio engrasado con aceite en aerosol para que no se pegue a los rollos. Congelar hasta por 3 meses. Hornee congelados hasta que los sándwiches estén dorados y el queso se derrita, aproximadamente de 18 a 25 minutos.
Ya sea para la cena o como aperitivo para una fiesta, estas guarniciones combinan a la perfección con las hamburguesas de jamón y queso:
Ensalada de papa
Tazón de frutas frescas
feijoada
Huevos cocidos
patatas gratinadas
Hamburguesas de jamón al horno y suizo
Estos deliciosos bocadillos de jamón y queso comienzan con jamón curado y queso en capas sobre suaves panecillos hawaianos y bañados con una mantecosa salsa Dijon.
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Plato: plato principal, guarnición
Cocina americana
Tiempo de preparación: 1 hora y 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 1 hora y 25 minutos
Porciones: 12
Calorías: 180kcal
Ingredientes
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12 rollos de pergamino, prefiero rollos King Hawaiian
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8 onzas de queso, suizo o cheddar son los favoritos
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12 rebanadas de jamón de buena calidad, o más si se desea
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1/2 taza de mantequilla salada, derretida
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2 cucharaditas de mostaza Dijon
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2 cucharaditas de cebolla seca picada
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2 cucharaditas de salsa Worcestershire
Instrucciones
- Rocíe un plato de 9×13” con aceite en aerosol. Apartar.
- montar los bocadillos: Corte los rollos por la mitad horizontalmente y coloque las mitades inferiores en la bandeja para hornear. Extienda 1-2 rebanadas de jamón y queso en cada rollo y cubra con las tapas.
- Hacer la salsa: En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, la mostaza, la cebolla rallada y la salsa Worcestershire. Vierta la salsa sobre los sándwiches. Deje reposar los bollos durante 10-15 minutos antes de cocinarlos o refrigere durante 1-2 días (dependiendo de la frescura de los ingredientes).
- Para hornear a 350°F durante unos 15 minutos, o hasta que se caliente por completo y el queso se derrita.
Los grados
Haz las instrucciones con anticipación: Batir los controles deslizantes por completo, cubrir y refrigerar durante 1-2 días (dependiendo de la frescura de los ingredientes). Retire del refrigerador 15 minutos antes de cocinar y cocine de acuerdo con las instrucciones. Instrucciones de congelación: Montar las correderas según las instrucciones (en una bandeja anticongelante o de aluminio), incluyendo la salsa por encima. Cubra con una doble capa de papel de aluminio, rociado con aceite en aerosol para que no se pegue a los rollos. Congelar hasta por 3 meses. Hornee congelados hasta que los sándwiches estén dorados y el queso se derrita, aproximadamente de 18 a 25 minutos.
Nutrición
Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 7g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 9g | Colesterol: 46 mg | Sodio: 156 mg | Potasio: 29mg | Vitamina A: 470UI | Vitamina C: 0,2 mg | Calcio: 225mg | Hierro: 0,3 mg
Inicialmente compartí esta receta en junio de 2013. Actualizado en enero de 2020 con nuevas fotos e instrucciones más claras, consejos y trucos para congelar.