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Ingredientes
- 2 paquetes de cajas para pasteles listas para usar
- 380 g pasta para untar
- 200 g de chocolate negro troceado
- 1 pizca de escamas de sal marina
Método
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Transfiera el caramelo untado a un recipiente apto para microondas y caliente a fuego medio-alto durante 30 segundos hasta que esté líquido.
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Coloque las masas de tarta en una bandeja y vierta el caramelo en cada masa hasta que salgan 2/3.
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Metemos la bandeja en la nevera para que cuaje el caramelo, unos 20 minutos.
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Microondas el chocolate negro en ráfagas de 30 segundos hasta que se derrita.
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Vierta el chocolate sobre cada pastel y termine con una pizca generosa de sal marina.
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Regrese brevemente la bandeja al refrigerador para permitir que el chocolate se asiente y sirva.
equipo
- 1 recipiente para microondas con tapa ventilada
- 1 sartén
Los grados
Usé la crema de caramelo Bonne Maman.
