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Ingredientes
- 3 hojas descongeladas
- 125 g de maíz enlatado, escurrido
- 1/2 taza de queso cheddar rallado grueso
- 75 g de jamón (carnes curadas) finamente picado
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas *opcional
- 7 huevos batidos
Método
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Precalentar el horno a 200° C. Engrasar un molde para muffins de 12 x 1/3.
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Cortar cuatro círculos de 10 cm de cada hoja de hojaldre (12 círculos en total). Cubra cada uno de los agujeros para muffins con un círculo de masa.
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También divida el jamón, el maíz y la cebolla tierna entre los agujeros para panecillos. Vierta sobre la mezcla de huevo. Cubrir con el queso.
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Hornee por 20 minutos o hasta que se infle y esté dorado.
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Dejar reposar en el molde durante 5 minutos y luego transferir a una rejilla para que se enfríe.
equipo
- 1 caja para muffins de 12 agujeros.
Los grados
Necesitarás 7 huevos grandes u 8 huevos pequeños.
